בולגור, נענע וסלט פטרוזיליה

צריך תוספת טבעונית? בולגור, מנטה, סלט פטרוזיליה יכול להיות מתכון יוצא דופן לנסות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 3 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 112 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. גשו לסופר וקנו עגבנייה, מלח, מים ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו סלק, בולגור וסלט כתום עם ויניגרט פטרוזיליה, סלט בולגור עם פסטו פטרוזיליה ועוף בגריל, ו סלט עדשים בולגור עם פטיאן ונענע (מתכונים דומים).