קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות11
מגזין

בוקוצ'יני במרינדה

בוקוצ'יני במרינדה
בוקוצ'יני במרינדה (Bocconcini) עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתאים ל-4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון צמחוני קטוגני זה יש 1452 קלוריות, 87 גר' של חלבון, ו 115 גרם של שומן למנה. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך בוקונצ'יני, שמן זית, פתיתי פלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב טורטייה גודל בוריטו אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות ממתקים שמימיות כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. נסו בוקוצ'יני במרינדה, בוקוצ'יני במרינדה, ו פסטה גינה עם בוקוצ'יני (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
ציוד מיוחד: 4 צנצנות מייסון בגודל ליטר, מעוקר, ההליך כדלקמן*
ציוד שתשתמש בו
צנצנת שימוריםצנצנת שימורים
3
לכל צנצנת מייסון להוסיף 3 עלי בזיליקום, 3 עלי טימין, רוזמרין טרי 1 sprig, שום שן 1, פתיתי פלפל אדומים קמצוץ ומלח, לפי הטעם. ממלאים את הצנצנת בחצי הדרך בשמן זית כתית מעולה ומוסיפים 10 עד 12 כדורי בוקוצ ' יני מנוקזים. תמזוג עוד שמן זית כתית מעולה. כסה ואטום את הצנצנת. חזור עם 3 צנצנות האחרות. להפוך את הצנצנות על פני כמה פעמים כדי לשלב את הטעמים. מקררים למשך 3 ימים לפחות לפני ההגשה. נמשך עד 2 שבועות במקרר.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס סוכר לבן1 כוס סוכר לבן
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
רוזמרין טרירוזמרין טרי
1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב
טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולקטימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
צנצנת שימוריםצנצנת שימורים