קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות11
מגזין

בוקוצ'יני במרינדה

בוקוצ'יני במרינדה
בוקוצ'יני במרינדה (Bocconcini) עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתאים ל-4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון צמחוני קטוגני זה יש 1452 קלוריות, 87 גר' של חלבון, ו 115 גרם של שומן למנה. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך בוקונצ'יני, שמן זית, פתיתי פלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב טורטייה גודל בוריטו אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות ממתקים שמימיות כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. נסו בוקוצ'יני במרינדה, בוקוצ'יני במרינדה, ו פסטה גינה עם בוקוצ'יני (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
ציוד מיוחד: 4 צנצנות מייסון בגודל ליטר, מעוקר, ההליך כדלקמן*
ציוד שתשתמש בו
צנצנת שימוריםצנצנת שימורים
3
לכל צנצנת מייסון להוסיף 3 עלי בזיליקום, 3 עלי טימין, רוזמרין טרי 1 sprig, שום שן 1, פתיתי פלפל אדומים קמצוץ ומלח, לפי הטעם. ממלאים את הצנצנת בחצי הדרך בשמן זית כתית מעולה ומוסיפים 10 עד 12 כדורי בוקוצ ' יני מנוקזים. תמזוג עוד שמן זית כתית מעולה. כסה ואטום את הצנצנת. חזור עם 3 צנצנות האחרות. להפוך את הצנצנות על פני כמה פעמים כדי לשלב את הטעמים. מקררים למשך 3 ימים לפחות לפני ההגשה. נמשך עד 2 שבועות במקרר.
מרכיבים שתצטרך
יוקוןיוקון
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
רוזמרין טרירוזמרין טרי
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים
טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולקטימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק
שום גויה®שום גויה®
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
צנצנת שימוריםצנצנת שימורים