מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות7
ציון בריאות76
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאות
מטבחיםדרום ארצות הברית
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
עוף ברביקיו בחמאת תפוחים
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
פאן פורטה עם פקורינו חם
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
מתכונים קשורים
חטיפי בוטנים ושוקולד
ביסקוויטים חמאה
פאי בוץ
פאי פקאן
מגזין

בורגוס קנטקי מיושן

בורגוס קנטקי מיושן
קנטקי בורגו המיושנת עשויה להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. והוא יספק כ 7 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 882 קלוריות, 87 גר' של חלבון, ו 43 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %56 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה ... יקר מתכון לאוהדים של מזון דרומי. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. לכו לחנות, קחו פלפל, במיה, שוק חזיר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. וזה אדיר. מתכונים דומים: בורגוס קנטאקי, בורגוס קנטאקי, ו Kentucky Bourbon Burgoo.

הוראות

1
מערבבים עוף, חזיר, עגל, בשר בקר ומים בסיר גדול; מביאים לרתיחה. להפחית את החום; לכסות ומבשלים 2 שעות או עד הבשר הוא רך.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
1 קילו בשר עגל טחון (רצוי בגידול טבעי)1 קילו בשר עגל טחון (רצוי בגידול טבעי)
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
הסר בשר מן מרק; מגניב מעט.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
3
להסיר בשר מעצמות, להשליך עצמות. קוצצים גס בשר, ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
4
לרחף, ולהשליך שומן מפני השטח של מרק.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
5
מוסיפים בשר ומרכיבים הנותרים מרק ב stockpot; להביא לרתיחה. להפחית את החום; מבשלים, חשוף, 6 שעות או עד מעובה, ערבוב מדי פעם. להשליך תרמיל פלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
6
מצקת תבשיל לתוך קערות מנה בודדות; לשרת חם.
מרכיבים שתצטרך
12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
מצקתמצקת

מרכיבים

454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'שוק בקרשוק בקר2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרכרוב מגוררכרוב מגורר31 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרגזר, מגורד ופרוס דקגזר, מגורד ופרוס דק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרסלרי קצוץ דקסלרי קצוץ דק2קילוגרםתרנגולת מתבשלת, רובעתרנגולת מתבשלת, רובע2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטרוזיליה טרייה קצוצהפטרוזיליה טרייה קצוצה1כף. חומץ ביין אדוםפלפל ירוק, זרע וקצוץפלפל ירוק, זרע וקצוץ1חתיכות טופי הית' בר2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרקישואים חתוכים לקוביות, דלעת קיץ צהובה ו/או דלעת חמאהקישואים חתוכים לקוביות, דלעת קיץ צהובה ו/או דלעת חמאה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרבמיה פרוסה דקבמיה פרוסה דק1כף. חומץ ביין אדוםבצל, קצוץבצל, קצוץ1תרמיל פלפל אדוםתרמיל פלפל אדום454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'שוק חזירשוק חזיר31 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרתפוחי אדמה, קלופים ורבעיםתפוחי אדמה, קלופים ורבעים1חתיכות טופי הית' ברפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות11 כף אורגנו מיובש5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'שוק עגלשוק עגל1גלוןרצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרתירס הקרנל כולותירס הקרנל כולו

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

הדרום יכול להיות לזווג עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות Fess פרקר סנטה ברברה ריזלינג. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 9 דולר לבקבוק.
Fess Parker Santa Barbara Riesling
Fess Parker Santa Barbara Riesling
הערות פרחוניות ופריחה כתומה, מתערבבים עם ניחוחות של הדר, אפרסק, יערה ומשמש קל על האף. על החיך תוכלו למצוא טעמים של אפרסק, משמש והדרים. טעמים אלה משלבים כדי לייצר ריזלינג יבש, אך מאוזן היטב.
פאי דלעת IV
פאי דלעת IV
חומוס יווני
צ'אטני חמוציות עם ג'ינג'ר
קולסלאו צימוקים
עלי גפן
עוגת לימונדה II
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני
עוגת לימונדה II