מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות43
בלי לקטוז
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי
פרנץ' טוסט של סקי
קאפקייקס לחג
קאפקייקס קפוצ'ינו
ביצי שטן טעימות
הפרנץ' טוסט של דוד ג'סי
מחבת מקרוני המבורגר
צ'ילי חריף בבישול איטי
בורגרים דלעת
מתכונים קשורים
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
מגזין

בורגרים הודו עם זיגוג חרדל תפוזים

בורגרים הודו עם זיגוג חרדל תפוזים
בורגרים הודו עם זיגוג חרדל תפוזים עשויים להיות מתכון טוב להרחבת קופסת המתכונים למנה העיקרית שלך. מתכון זה מכיל 6 מנות עם 552 קלוריות, 60 גרם חלבון ו-11 גרם שומן כל אחת. תמורת 5.2$ למנה, מתכון זה מכסה 41% מהדרישות היומיות שלכם של ויטמינים ומינרלים. גשו לסופר וקנו פפריקה טחונה, פלפלי ג'לפנו, חרדל דיז'ון ועוד מספר מצרכים להכנה היום. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. רק כמה אנשים אהבו באמת את המנה האמריקאית הזו. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח כ-40 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא חלב. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון טוב של 72%. מתכונים דומים: בורגר טונה צהוב סנפיר עם זיגוג ג'ינג'ר-חרדל, בורגר טונה עם זיגוג אננס-חרדל וריש צ'ילה-חמצת ירוק, וסלמון צלוי עם זיגוג תפוז-חרדל.

הוראות

1
מערבבים את המלח, הפפריקה, הפלפל והשום המגורען בקערה קטנה. יוצרים 6 קציצות הודו ומפזרים משני הצדדים את תערובת התיבול.
מרכיבים שתצטרך
חמוצים כשריםחמוצים כשרים
חמוצים כשרים, להגשהחמוצים כשרים, להגשה
חמוצים כשרים, להגשהחמוצים כשרים, להגשה
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
6 לחמניות המבורגר או לחמניות קייזר6 לחמניות המבורגר או לחמניות קייזר
ציוד שתשתמש בו
לחמניות המבורגר או לחמניות קייזרלחמניות המבורגר או לחמניות קייזר
1
מחממים את השמן הצמחי במחבת בינונית על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
2
מוסיפים את הבצל, השום והג'לפנוס ומטגנים עד שהבצל נעשה שקוף, כ-10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוטליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוט
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
3
מוסיפים את המרמלדה, החרדל, הפלפל השחור ואבקת הצ'ילי ומבשלים כ-2 דקות, עד לאיחוד מלא. שומרים עד לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים
4
מחממים גריל לגבוה. צולים את הקציצות עד שמוצגים סימנים יפים, כ-5 דקות לכל צד, ואז מנמיכים את הלהבה לבינונית ומבשלים עד שהם מוכנים היטב, 12 דקות נוספות, והיפוך לאחר 5 דקות. במקביל, קולים את הלחמניות על הגריל.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוס אורז ארוך1 1/4 כוס אורז ארוך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
5
מגישים את ההמבורגרים על הלחמניות; מעל את הזיגוג, החסה, העגבנייה והבצל האדום.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
חופן זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסחופן זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
6
מגישים עם חמוצים.
מרכיבים שתצטרך
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
7
צילום של ג'ניפר קאוזי

יין מומלץ: מרלו, Malbec, Zinfandel

מרלו, מלבק וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור המבורגרים טורקיה. מרלו יתאים לחלוטין להמבורגר קלאסי עם תוספות סטנדרטיות. תוספות נועזות יותר דורשות יינות נועזים יותר, כגון מלבק או זינפנדל מפולפל. אתה יכול לנסות את Weinert Cavas de Weinert. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-26 דולר לבקבוק.
ויינרט קאבס דה ויינרט
ויינרט קאבס דה ויינרט
גוון אודם עמוק עם נצנוצים סגולים מקפיץ את המבנה היציב והנמרץ שלו. העושר הטאני שלו מבטיח את אורך חייו, אך פרי בשל דיסקרטי מנצח. יין מאוזן בעל גוף מלא שמזכיר ריחות של עץ אלון בסיומת הארוכה. תערובת של קברנה סוביניון, מלבק ומרלו.
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
פיצה בראנץ'
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
עוף פטריות שוויצרי
סלט פילה בקר