קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות21
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

בוריטוס אורז עם גבינה

בוריטוס אורז עם גבינה
המתכון בוריטוס אורז צ'ילה-גבינה מוכן תוך כ 45 דקות,. וזה בהחלט מדהים צמחוני אפשרות לאוהבי אוכל מקסיקני. והוא יספק כ 2 מנות. מנה זו מכילה סביב 12 גרם חלבון 14 גרם של שומן, וסך הכל 394 קלוריות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לכו לחנות ותביאו פלפל, מלח, גבינת מונטריי, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: בוריטוס אורז עם גבינה צ'ילה, אורז עם גבינה וצ'ילה, ו עוף וצ'ילה-אורז גבינה.

הוראות

1
מניחים מחבת nonstick מצופה ספריי בישול מעל חום בינוני גבוה עד חם.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
2
מוסיפים קישואים ובצל; מטגנים 3 דקות או עד למכרז. מערבבים באורז ואת 4 המרכיבים הבאים (אורז דרך פלפל שחור); לבשל 1 דקה, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
4 כובעי פטריות פורטובלו, מנוגבים ופרוסים דק מאוד4 כובעי פטריות פורטובלו, מנוגבים ופרוסים דק מאוד
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערךעד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך
2 כפות וויסקי מחית חמוצה2 כפות וויסקי מחית חמוצה
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
3
הסר מהחום; מערבבים בשמנת חמוצה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 קילו פטריות שיטאקי, פרוסות1/4 קילו פטריות שיטאקי, פרוסות
4
טורטיות חמות על פי הוראות החבילה. כפית חצי תערובת אורז במרכז כל טורטייה. למעלה כל אחד עם חצי חסה ועגבניה; להפשיל.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פלפל ירוק בינוני חתוך לרצועות1/2 פלפל ירוק בינוני חתוך לרצועות
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
עד 8 שזיפיםעד 8 שזיפים
5
מגישים עם סלסה.
מרכיבים שתצטרך
סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

צ ' ילי עובד ממש טוב עם קאווה, גרנאש ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. Poema קאווה ברוט עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
Poema Cava Brut
Poema Cava Brut
ניחוחות תוססים של אפרסקים בשלים, אגסים ולחם קלוי עם רמז של תבלין למלא את האף. החיך יבש עם מרקם עשיר וקרמי. שכבות של טעם כוללות קליפת תפוז ותבלינים שנמשכת דרך גימור אלגנטי.