בוריטוס אורז עם גבינה צ'ילה
בוריטוס אורז גבינה צ'ילי יכול להיות רק מקסיקני מתכון שאתה מחפש. והוא מספק כ 6 מנות . מנה זו מכילה סביב 9 גר' של חלבון, 12 גרם של שומן, וסך הכל 261 קלוריות. גשו לסופר וקנו בצל ירוק, קישואים, אורז ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. נסו בוריטוס אורז עם גבינה, אורז עם גבינה וצ'ילה, ו עוף עם צ'ילה-אורז גבינה (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים התנור ל 250 מעלות F.
בעוד טורטיות מתחממות, לחמם מחבת לא מקל מצופה ספריי בישול על חום בינוני גבוה עד חם.
מוסיפים קישואים, צ ' ילי ובצל ירוק וקמח במשך 3 דקות או עד למכרז. מערבבים את האורז, גבינה, מלח ופלפל ומבשלים 1 דקה, ערבוב כל הזמן.
הסר מהחום ומערבבים את השמנת החמוצה.
ממלאים טורטיות מחוממות בתערובת אורז. למעלה עם חסה ועגבנייה.
מגלגלים את הבוריטו ומגישים עם סלסה.
יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז
קאווה, גרנאש ושיראז הם הבחירה הכי טובה שלי לצ ' ילי. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. Totus Tuus Cava עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
![Totus Tuus Cava]()
Totus Tuus Cava
Totus Tuus Cava מציג ניחוחות בהירים של אפרסק, לימון, גרידת תפוזים, עם מגע של שוש. היין מרוכז, מישוש וצפוף בפה, עם אופי רך, סלעי לטעמי ההדרים, הפרי הבור והאניס שלו. מראה עושר וחיות בפה והגימור הבהיר ארוך.