בוריטוס לארוחת בוקר
זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. וזה טוב. מתכונים דומים: בוריטוס לארוחת בוקר, בוריטוס לארוחת בוקר לשניים, ו בוריטוס לארוחת בוקר.
הוראות
בקערה קטנה, להכות ביצים ומים עם מזלג או חוט להקציף עד מעורב היטב.
ב מחבת nonstick 10 אינץ', להמיס חמאה על חום בינוני.
יוצקים תערובת ביצים למחבת. כמו תערובת מתחילה להגדיר בתחתית בצד, בעדינות להרים מנות מבושלות עם מרית, כך חלק מבושל יכול לזרום לתחתית. מבשלים 3 עד 4 דקות או עד ביצים מעובה לאורך אבל עדיין לח.
מורחים שעועית מטוגנת וסלסה על טורטיות ל בתוך 1/2 אינץ ' של קצה.
מניחים על צלחת מיקרוגל; מיקרוגל כל בוריטו שנחשף על 45 עד 60 שניות או עד טורטייה ושעועית הם חמים מאוד גבינה מתחילה להמיס.
מניחים כל חצי על מרכז כל טורטייה. מקפלים את הקצוות העליון והתחתון של כל טורטייה על 1 אינץ מעל מילוי; לקפל את הצדדים ימינה ושמאלה על קצוות מקופלים, חופפים.
מגישים עם שמנת חמוצה וכוסברה.
יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ
מקסיקני עובד ממש טוב עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יקבי עמק וילאמט Rosé אשכול שלם של פינו נואר עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
![עמק וילאמט כרמים אשכול שלם עלה של פינו נואר]()
עמק וילאמט כרמים אשכול שלם עלה של פינו נואר
ורוד בהיר בצבע עם ניחוחות של תות עסיסי, דובדבן, ליצ ' י טרופי וקרם וניל, אבטיח, תותים ושמנת, דובדבן אדום ויערה. יבש עם גוף בינוני, פה עגול וטעמים תוססים של נקטרינה, אפרסק, יערה ומינרליות. החומציות המרעננת יוצרת גימור תוסס ונקי.Rosé זה הוא יין רב תכליתי כדי להתאים עם מזון כפי שהוא יכול לעמוד בפני מאכלים מורכבים עדיין נוח עם סלטים פשוטים וירקות עונתיים. תוכלו ליהנות עם מחווני סלמון, אהי טונה, קארי ירקות, ברוסקטה, קבב עוף בלסמי, לחמים שטוחים, סלטי ניסואז, גבינות ולוחות charcuterie. מגישים מקורר.