בוריטוס סטייק אפוי
בוריטוס סטייק אפוי יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 48 גרם חלבון 41 גרם של שומן, וסך הכל 756 קלוריות. זה מושלם עבור יום ולנטין. גשו לסופר וקנו סטייק בקר, רוטב אנצ'ילדה, שעועית מטוגנת, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכונים דומים: בוריטוס סטייק אפוי, בוריטוס סטייק אפוי מיני, ו בוריטוס סטייק.
הוראות
מחממים תנור ל 204° במחבת 10 אינץ', ממיסים חמאה על חום בינוני. מערבבים בתערובת תיבול טאקו.
מוסיפים רצועות בשר; מבשלים 5 עד 6 דקות, ערבוב מדי פעם, עד doneness הרצוי; ניקוז.
בינתיים, מניחים שעועית מטוגנת בצלחת מיקרוגל. מיקרוגל נחשף על 2 דקות גבוהות, ערבוב פעם או פעמיים.
מורחים כל טורטיה עם שעועית מטוגנת כדי בתוך 1/4 אינץ ' של קצה. מעל כל אחד עם בשר בקר, גבינת צ ' דר ובצל.
להפשיל, מתקפל בצדדים. בתבנית אפיית זכוכית ungreased 13x9 אינץ ' (3 ליטר), מניחים בוריטוס עם צדי התפר למטה.
יוצקים רוטב אנצ ' ילדה על בוריטוס.
מפזרים עם תערובת גבינה מקסיקנית.
אופים חשפו 7 עד 12 דקות או עד בוריטוס מחומם ביסודיות גבינה מותכת.
יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר
סטייק עובד ממש טוב עם מרלו, קברנה סוביניון, ופינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. מרלו שני ויינס עמק קולומביה עם דירוג של 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 7 דולר לבקבוק.
![שני גפנים עמק קולומביה מרלו]()
שני גפנים עמק קולומביה מרלו
זה יין פירות קדימה מוגדר על ידי ניחוחות וטעמים של פטל וblackberry. ביטויים של קפה וקקאו מסגרת החיך באמצע, ו spiceround את הסיום רך, קטיפתי.