קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות14
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

בוריטוס פהיטה עוף עם פטה קרם

בוריטוס פהיטה עוף עם פטה קרם
מתכון עוף פהיטה בוריטוס עם פטה קרם יכול לספק את התשוקה המקסיקנית שלך בערך 35 דקות. והוא מספק כ 4 מנות . מנה אחת מכילה 322 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 23 גרם שומן. אם יש לכם מלח שום, כמון, בצל אביב, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: בוריטוס ארוחת בוקר עוף פהיטה, בוריטוס פהיטה עוף אפוי, ו פיאסטה עוף + כוסברה ליים אורז פהיטה קערה עם אבוקדו צ'יפוטלה קרם.

הוראות

1
להקציף יחד תבלינים בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים עוף ופונים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
3
מערבבים שמנת חמוצה, jalapeo, פטה, ומיץ ליים בקערה קטנה כדי להפוך פטה קרמה.
מרכיבים שתצטרך
קרם מקסיקניקרם מקסיקני
4
מחממים שמן על אש בינונית גבוהה במחבת גדולה ומבשלים עוף עד להשחמה ומבושלים דרך, הפיכת חתיכות מדי פעם, כ 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים עגבניות ובצל למחבת עם לחיצה של סיד ומערבבים להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
6
מחלקים תערובת עוף בין טורטיות, העליון עם כרוב וכוסברה, ואז פטה קרמה. לעטוף את בסגנון בוריטו ומגישים עם יותר פלחי לימון.
מרכיבים שתצטרך
קרם מקסיקניקרם מקסיקני

מרכיבים

4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרכרוב מגורר דקכרוב מגורר דק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסברה קצוצהכוסברה קצוצה1אוראו ממולאים כפוליםבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ85דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.1/2 כוס פירורה גבינת פטה (אודות1/2 כוס פירורה גבינת פטה (אודות4טורטיות קמח (כ -10 ב.), מחומםטורטיות קמח (כ -10 ב.), מחומם1אוראו ממולאים כפולים4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי1jalapeño צ'ילה, זרע טחוןjalapeño צ'ילה, זרע טחון12 כפיות אבקת שוםמיץ ליים, בתוספת טריזים של 1 לייםמיץ ליים, בתוספת טריזים של 1 ליים33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר1אוראו ממולאים כפוליםכתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)3עגבניות רומא, זרע וקצוץעגבניות רומא, זרע וקצוץ2חתיכות טופי הית' בר1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות1חבורה(כ 4) בצל אביב (עם נורות שומן) או בצל ירוק רגיל, פרוס דק(כ 4) בצל אביב (עם נורות שומן) או בצל ירוק רגיל, פרוס דק454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.עצמות, חצאי חזה עוף עור (2 עד 3), לחתוך לתוך 1-ב. גושיםעצמות, חצאי חזה עוף עור (2 עד 3), לחתוך לתוך 1-ב. גושים

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות WindRacer נהר רוסי פינו נואר. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 60 דולר לבקבוק.
WindRacer נהר רוסי פינו נואר
WindRacer נהר רוסי פינו נואר
ניחוחות יפים של sassafras, מוקה ווש שחור להפגין את האישיות הייחודית, נועזת של עמק הנהר הרוסי. טעמים ברורים של פירות brambly, אלון מתוק ופלפל לבן להוביל יין רחב ומאוזן עם חומציות מזון ידידותי. הימים החמים, שטופי השמש והלילות הערפיליים הקרים של הנהר הרוסי הם אופטימליים עבור פינו נואר-היינות בעלי מרקם ומשקל רב מבלי להיות מוגזמים או לאבד את חומציותם הטבעית. ניחוחות וטעמים עמוקים, כהים קלאסיים הנהר הרוסי ידוע לזרוח דרך היין הזה.