בטטה & תרד לאפות

אם יש לך צלעות כבש, שן שום, תרד, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 15 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מרהיב של 94%. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : עוגת תרד בטטה, בטטה, תרד & Chickpea לאפות, ו ביצה לבנה ארוחת בוקר אופים עם תפוחי אדמה מתוקים ספירליים ותרד.

הוראות

תנור חום 200c / 180c מאוורר / גז

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

שים את הקרם, שום ועשבים לתוך סיר קטן לאט להביא רק מתחת רותחים. כבה את החום, עונה ולהשאיר להחדיר.

מרכיבים שתצטרך

שום גויה®

שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

שים את התרד לתוך מסננת, לשפוך על קומקום של מים רותחים ולהשאיר לנקז במשך כמה דקות. ואז לסחוט כמה שיותר מים ככל האפשר. מתבלים במלח, פלפל ואגוז מוסקט מגורד טרי.

מרכיבים שתצטרך

כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

1/2 קילו טופו יציב, שבור

משמנים צלחת אטומה בנדיבות עם חמאה ומפיצים חצי פרוסות בטטה על פני הקרקעית. למעלה עם שכבה של תרד, ואז את שאר תפוחי האדמה.

מרכיבים שתצטרך

2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות

כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה

הודו מבושל מגורר (או עוף)

פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים

מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה

יוצקים על תערובת הקרם, דרך מסננת כדי להסיר את השום ועשבי תיבול, ואז מפזרים גבינה.

מרכיבים שתצטרך

חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

שום גויה®

שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת

שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף

אופים במשך 45-55 דקות עד הזהב במכרז.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

בינתיים, אם אתה משרת את הצלעות, לחמם מחבת או טיגון דק קוצצים את העלים מן sprig עשב. לשפשף את הצלעות עם שמן וכמה תיבול, ואז מחבת או מטגנים עבור 3-4 דקות בכל צד או עד מבושל לטעמך. השאר אופים, וצלעות אם מגישים, לנוח 5 דקות, ולאחר מכן לשרת עם סלט ירוק גדול.

מרכיבים שתצטרך

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות