קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות25
מגזין

בטטה בגריל וג'יקמה

בטטה בגריל וג'יקמה
בטטה בגריל & ג'יקמן נטול גלוטן,, ללא חלב וצמחוני תוספת. והוא מתאים להגשה ל 16 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 122 קלוריות, 1 גרם חלבון, ו 7 גרם שומן. גשו לסופר וקנו בטטות, ג'יקמה, שיני שום, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זה מושלם עבור הרביעי ביולי. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 66%. ציון זה מוצק. נסו סלט בטטה בגריל עם רוטב בייקון חמוץ מתוק, פלחי בטטה בגריל מנגל מייפל מתוק, ו בטטה בגריל ותפוחי אדמה אדומים עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
מכניסים בטטות לתנור הולנדי; מכסים במים. מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים 20-25 דקות או עד שהם כמעט רכים.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2
מסננים; מגניב מעט.
3
מניחים 1/2 כוס שמן, מיץ ליים, כוסברה, דבש, חומץ, שום וצ ' יפוטלה בבלנדר; מכסים ומעבדים עד לקבלת תערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובופלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
מעבירים לקערה קטנה; מוסיפים ג ' יקמה וזורקים לציפוי.
מרכיבים שתצטרך
JicamaJicama
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
מקלפים ופורסים בטטות; מברישים בשמן שנותר. גריל, מכוסה, על אש בינונית במשך 2-3 דקות מכל צד או עד שלפרוסות יש סימני גריל והן רכות.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
6
מסדרים תפוחי אדמה על מגש הגשה. עם כף מחוררת, למעלה עם ג ' יקמה.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
JicamaJicama
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
7
מזלפים סלט עם הרוטב שנותר.