בטטה וקשיו קורמן על אורז קוקוס יכול להיות רק הודי מתכון שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 422 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 11 גרם שומן. רק מעטים מאוד אהבו את המנה הזו. גשו לסופר וקנו אורז בסמטי, מלח, כוסברה טחונה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: בטטה וקשיו קורמן על אורז קוקוס, גבינה Paneer ברוטב קוקוס קשיו ארומטי (Paneer Korma), ו בטטה & אננס קורמה.
הוראות
1
כדי להכין אורז, להביא הראשון 3 מרכיבים לרתיחה בסיר בינוני. מערבבים באורז, ומבשלים, חשוף, במשך 5 דקות. מכסים, להפחית את החום, ומבשלים 15 דקות או עד הנוזל נספג.
מרכיבים שתצטרך
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
הסר מהחום; תן לעמוד 10 דקות. קצפת עם מזלג לפני ההגשה.
3
כדי להכין קורמה, בעוד אורז מבשל, לחמם תנור הולנדי על אש בינונית. מחבת עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
מוסיפים את הבצל; מבשלים 7 דקות או עד רך, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות
5
הוסף זנגביל, כוסברה, garam masala, ושום; לבשל 2 דקות, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
גארם מסאלה
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
צרור תרד טרי (בערך
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
6
מוסיפים בטטה, 1 כוס מים, עגבניות, 3/4 כפית מלח. מביאים לרתיחה; לכסות, להפחית את החום, ומבשלים 10 דקות או עד בטטה רך. מערבבים בכוסברה, ממרח צ ' ילה, וטופו.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
הדבק צ ' ילי
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
(צינור גדול)
רוטב סויה 1 כף שומשום
7
מגישים קורמה על אורז, ומעל עם יוגורט וקשיו.
מרכיבים שתצטרך
קשיו
חבילת עוגת שכבות וניל קפואה
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
אסייתי בתפריט? נסה זיווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. הבומונט הופ מרגריט צ ' נין בלאן עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 35 דולר לבקבוק.