קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות6
ציון בריאות39
מגזין

ביג מייק בורגר

ביג מייק בורגר
ביג מייק בורגר עשויה להיות מה שחיפשתם. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 6 מנות. מנה אחת מכילה 1462 קלוריות, 57 גר' של חלבון, ו 113 גרם שומן. 2 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. גשו לסופר וקנו צ'אק טחון, פקאן, חרדל ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב העגבניה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,כדורי פופקורן אדמוניים ורודים כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 55 דקות. נסו פנקייק חלב חמאה אפוי גדול ורך, הקסם של מייק, ו Mike Romanoff (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים מטגן או גריל. מחלקים בשר טחון ל -12 קציצות שטוחות. בייקון מטגן חלקית-השומן צריך להתחיל טיוח, אבל זה לא צריך להיות פריך.
מרכיבים שתצטרך
בשר טחוןבשר טחון
בייקוןבייקון
ציוד שתשתמש בו
2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)
גרילגריל
2
בייקון ניקוז.
מרכיבים שתצטרך
בייקוןבייקון
3
מערבבים פקאנים, פטרוזיליה, בצל, וחמאה יחד.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליהפטרוזיליה
חמאהחמאה
פקאניםפקאנים
בצלבצל
4
תערובת מורחת על 6 של הקציצות. למעלה עם הנותרים 6 קציצות לאטום את הקצוות עם בייקון חרוך חלקית מאובטח עם קיסם עץ. צלייה או גריל 10 עד 15 דקות, או עד מבושל כדי doneness הרצוי, מפנה פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
מורחיםמורחים
בייקוןבייקון
ציוד שתשתמש בו
קיסמיםקיסמים
גרילגריל
5
מלח ופלפל הבשר, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
בקרבקר
6
מערבבים בשר בקר וחמאת קוביות יחד עם הידיים שלך טופס 6 כדורים. לדחוף חתיכת גבינה אמריקאית למרכז של כל כדור. עובש בשר טחון סביב הגבינה בצורת פטי. מבשלים על גריל חם או במחבת כדי doneness הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
גבינה אמריקאיתגבינה אמריקאית
בשר טחוןבשר טחון
חמאהחמאה
גבינהגבינה
בקרבקר
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
גרילגריל
7
מלח ופלפל הבשר, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
בקרבקר
8
מערבבים בשר בקר וחמאת קוביות יחד עם הידיים שלך טופס 6 כדורים. לדחוף חתיכת גבינה אמריקאית למרכז של כל כדור. עובש בשר טחון סביב הגבינה בצורת פטי. מבשלים על גריל חם או במחבת כדי doneness הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
גבינה אמריקאיתגבינה אמריקאית
בשר טחוןבשר טחון
חמאהחמאה
גבינהגבינה
בקרבקר
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
גרילגריל
9
מערבבים את כל החומרים יחד עד מעורבב היטב.
10
מניחים 1 פקאן בורגר על חתיכה תחתונה של 6 לחמניות. למעלה עם עוד חתיכה של לחמניה ובורגר החמאה. למעלה עם רוטב, חסה, עגבניות, בצל וחתיכה עליונה של הלחמנייה. בטל או שמור לשימוש אחר את הנותרים 6 חתיכות לחמניה העליון.
מרכיבים שתצטרך
חסהחסה
חמאהחמאה
עגבנייהעגבנייה
בצלבצל
פקאניםפקאנים
רוטברוטב
גלולגלול

מרכיבים

113חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'גבינה אמריקאית, לחתוך 6 מנותגבינה אמריקאית, לחתוך 6 מנות62 כפות חמאה מומסת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת42 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסחמאה, חתוכה לקוביות קטנותחמאה, חתוכה לקוביות קטנות42 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס(1/2 מקל) חמאה, מרוכך(1/2 מקל) חמאה, מרוכך680חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד680חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'בשר בקר טחון או צ'אק טחוןבשר בקר טחון או צ'אק טחון12לחמניות המבורגרלחמניות המבורגר6שרימפס וורידיםרוטב חריףרוטב חריף591 לב מפאלדי טרי אם אפשרחבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק6עליםחופן זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסחופן זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסבצל מגורדבצל מגורד62 כפות חמאה מומסתפרוסות בצלפרוסות בצל32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסעלי פטרוזיליה קצוציםעלי פטרוזיליה קצוצים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרפקאנים קצוציםפקאנים קצוצים22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסjalapenos קצוץ דקjalapenos קצוץ דק6שרימפס וורידיםמלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי62 כפות חמאה מומסת1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרחרדל צהובחרדל צהוב