בייגלים זה מוצרי חלב חינם וצמחוני מנה צדדית. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 251 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 2g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לך פרג, ביצה לבן, סוכר חום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: בייגלים, בייגלים, ו בייגלים.
הוראות
1
חום 1/2 כוס בירה 1 כוס מים על אש נמוכה בסיר קטן, כבד בין 100 ו 11
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים
שקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרם
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
2
שלב תערובת בירה ושמרים בקערה גדולה, ערבוב עד שמרים מתמוסס.
מרכיבים שתצטרך
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
שקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרם
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
בואו לעמוד 5 דקות. מערבבים בחלבון ביצה.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
4
כפית קמח קלות לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אוויר
רול פירות צהוב אחד
5
מוסיפים 4 1/4 כוסות קמח ומלח לתערובת בירה; מערבבים עד לקבלת בצק רך. להפוך את הבצק על משטח מקומח. ללוש עד חלקה ואלסטית (כ 8 דקות); להוסיף מספיק קמח שנותר, 1 כף בכל פעם, כדי למנוע בצק דבק לידיים (הבצק ירגיש דביק).
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
שקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרם
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
6
מניחים בצק בקערה גדולה מצופה בתרסיס בישול, הופכים לחלק העליון של המעיל. לכסות ולתת לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 1 שעה ו 15 דקות או עד הוכפל בגודל. (לחץ בעדינות שתי אצבעות לתוך הבצק. אם נשאר חריץ, הבצק עלה מספיק.) אגרוף בצק למטה; לכסות ולתת לנוח 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
אגרוף
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות. מחלקים את הבצק ל -10 מנות שוות. עבודה עם חלק אחד בכל פעם (לכסות את הבצק שנותר כדי למנוע ייבוש), לעצב כל חלק לכדור. לעשות חור במרכז של כל כדור באמצעות האצבע המורה שלך. שימוש באצבעות של שתי הידיים, בעדינות למשוך בצק ממרכז לעשות חור 1 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
8
מניחים בייגלים על תבנית אפייה מצופה בתרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
בייגל
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
9
בייגלים מעילים קלים עם ספריי בישול; מכסים בניילון נצמד.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
בייגל
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
10
תן עלייה 10 דקות (בייגל יעלה רק מעט).
מרכיבים שתצטרך
בייגל
11
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
12
מערבבים את הבירה שנותרה, 4 כוסות מים וסוכר בתנור הולנדי. מביאים לרתיחה; להפחית את החום, ומבשלים. בעדינות להנמיך 1 בייגל לתוך תערובת בירה רותח. לבשל 30 שניות. הפוך בייגל עם כפית מחוררת; לבשל 30 שניות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
בייגל
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1 כוס גריסי פנינה לבנים
שקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרם
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
13
להעביר בייגל מתלה חוט מצופה בקלילות עם ספריי בישול. חזור על הליך עם בייגלים שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
בייגל
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייה
14
מניחים בייגלים על תבנית אפייה מפוזרת בקמח תירס.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
בייגל
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
15
שלב 1 כפית מים וחלמון ביצה בקערה קטנה; מערבבים עם מזלג עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
16
בייגל מברשת עם תערובת חלמון; מפזרים זרעי שומשום ופרג.