בייקון-מייפל לחמניות דביקות

בייקון-מייפל לחמניות דביקות הוא צמחוני לחם. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 452 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 20 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 5 שעות גשו לסופר וקנו סוכר חום, ביצים, סירופ מייפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו מייפל לחמניות דביקות, לחמניות מייפל פקאן דביקות, ו Pull-Apart Maple Pecan Sticky Bunns (מתכונים דומים).

הוראות

לקבלת הבצק:מעיל קערה גדולה עם חמאה ולהניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מניחים את החלב והמים בקערה חסינת חום קטנה או כוס מדידה חם במיקרוגל עד התערובת מגיעה 38° עד115 (זה יכול להיעשות גם בסיר קטן על הכיריים מעל חום נמוך).

מרכיבים שתצטרך

1 כוס גריסי פנינה לבנים

3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות

ציוד שתשתמש בו

סוכריות ראש אוויר

אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה

גריסי פנינה לבנים

2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מעבירים את התערובת לקערה של מערבל לעמוד ומפזרים את השמרים על גבי. להפריש עד קצף, על 5 עד 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

חזיר מבושל לחלוטין, קצוץ

ציוד שתשתמש בו

קורט גדול מלח דק

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מוסיפים את הביצים, הסוכר והמלח ומקציפים עד לשילוב שווה.

מרכיבים שתצטרך

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

עוגיות אוראו קצוצות

מוסיף את הקמח הנמדד ומניח את הקערה על מערבל לעמוד מצויד וו בצק.

מרכיבים שתצטרך

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

ציוד שתשתמש בו

קורט גדול מלח דק

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מערבבים על מהירות נמוכה עד הקמח משולב והבצק פשוט מגיע יחד, על 1 דקה.הגדל את המהירות לגובה בינוני והוסף את החמאה המדודה חתיכה אחת בכל פעם, ומאפשר לכל חתיכה לשלב לחלוטין לפני הוספת הבא. המשך לערבב עד החמאה משולבת לחלוטין ואת הבצק הוא חלק ומושך מן הצדדים של הקערה (הבצק יהיה רך, לח, ומעט דביק), על 10 דקות בסך הכל.

מרכיבים שתצטרך

חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מחממים את התנור ל 204° ומסדרים מתלה באמצע.מסדרים את פרוסות הבייקון בשכבה אחת על תבנית אפייה מעוטרת ואופים עד להשחמה ופריכה, כ -15 עד 25 דקות.

מרכיבים שתצטרך

10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

מעבירים את הבייקון לצלחת מרופדת בנייר מגבת ושופכים את השומן שניתנו לקערה חסינת חום קטנה. באמצעות מברשת מאפה, מעיל 2 (8 אינץ') מחבתות עוגה עגולות עם שומן בייקון; להפריש. הניחו בצד את שומן הבייקון שנותר.כאשר פרוסות בייקון הם מגניבים מספיק כדי להתמודד, לחתוך אותם לקוביות קטנות ולהניח בצד.ממיסים את החמאה בסיר בינוני על אש בינונית.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש

חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק

ציוד שתשתמש בו

מברשת מאפה

גריסי פנינה לבנים

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מוסיפים את הסוכר החום ומקציפים לשלב. לבשל, לטאטא מדי פעם, עד הקצוות של התערובת להתחיל מבעבע, על 4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ

ציוד שתשתמש בו

עוגיות אוראו קצוצות

הסר את המחבת מן החום להקציף את הקרם, סירופ מייפל, ומלח.מחלקים את התערובת בין המחבתות מוכנות.

מרכיבים שתצטרך

סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה

2 כוסות בגודל חטיף (3-1/2 אונקיות כל אחת) פודינג לימון

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

עוגיות אוראו קצוצות

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מפזרים חצי בייקון לקוביות לתוך כל מחבת; להגדיר את המחבתות aside.To להרכיב:להפחית את טמפרטורת התנור ל 177° ולשמור את המדף באמצע.

מרכיבים שתצטרך

10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מניחים גיליון אפייה מכוסה בנייר אלומיניום על מדף תחתון כדי לתפוס כל טיפות מן הלחמניות הדביקות בזמן שהם אפייה. (אם היית נותן לבצק לעלות בן לילה, להסיר את הקערה מהמקרר ולתת לו לשבת בטמפרטורת החדר במשך 30 דקות לפני מתגלגל החוצה.) על משטח עבודה מקומח קלות עם מערוך מקומח קלות, מגלגלים את הבצק לריבוע של 14 על 14 אינץ'. בנדיבות לצחצח את הבצק כל הדרך עד הקצוות עם שומן בייקון שמורות.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)

ציוד שתשתמש בו

כפית אחת של מיץ לימון GOYA®

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מפזרים את הסוכר החום ואת אגוזי פקאן קלויים כל הדרך עד הקצוות. החל בקצה הקרוב אליך, מגלגלים את הבצק לצורה גלילית. במידת הצורך, הכנס את המרכז פנימה ומתחת כדי להבטיח כי הגליל הוא להיות מגולגל לעובי אפילו. באמצעות סכין חדה, לחתוך את גליל הבצק לרוחב לתוך 12 חתיכות (הם יהיו דומים לפרוסות של עטיפת טורטייה).

מרכיבים שתצטרך

קציצות עוף צמחוניות קפואות

שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ

16 ופלים מיניאטוריים של וניל

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)

ציוד שתשתמש בו

רול פירות צהוב אחד

מקום 1 רול לחתוך בצד למטה במרכז כל מחבת עוגה מוכנה. שטח שווה 5 לחמניות סביב כל גליל מרכז. הגדר את המחבתות במקום חם שנחשף ולתת לחמניות לעלות עד שהם נוגעים בצדדים של המחבת ואחד את השני, על 40 דקות.

מרכיבים שתצטרך

(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)

ציוד שתשתמש בו

כף אחת של שומן טבעי