בייקון קל, בצל וגבינה ממולא המבורגרים

Name: בייקון קל, בצל וגבינה ממולא המבורגרים
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 227 פלפל האבנרו בייקון, לחתוך לחתיכות 1/4 אינץ; 3 קרום: פירורי קרקר גרהם 1 1/4 כוס סוכר חום (בהיר או כהה, מה שיש לך); 1 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי; 1 קילוגרם (מומלץ: קטלינה); 1 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) 2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא; 6 לחמניות המבורגר, פיצול; 1 ( חצילים) בצל, קצוץ דק; 0 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) 1/2 כוס יין מרסלה מתוק; 177 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר גבינת צדר גרוסה

זה הוא ידידותי לתקציב מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. . זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : המבורגרים ממולאים עם בייקון, גבינה כפולה ובצל, בייקון וגבינה ממולא המבורגרים (Jucy לוסי המבורגרים), ו המבורגרים ממולאים בגבינה עם בייקון.

הוראות

בקערת ערבוב גדולה, מערבבים יחד את הבשר הטחון, מלח, פלפל שחור, רוטב ברביקיו ואבקת שום באמצעות הידיים. לוקח קומץ קטן בכל פעם (כ 1/4 פאונד), צורה לתוך 12 קציצות.

מרכיבים שתצטרך

רוטב ברביקיו

אבקת שום

פלפל שחור

בשר טחון

מלח

ציוד שתשתמש בו

קערת ערבוב

הניחו קציצות על יריעת עוגיות וכסו בניילון נצמד; הניחו קציצות במקרר.

מרכיבים שתצטרך

עוגיות

עוטף

ציוד שתשתמש בו

תבנית אפייה

עטיפת פלסטיק

מניחים בייקון במחבת גדולה ועמוקה. מבשלים מעל חום בינוני גבוה עד חום שווה, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בייקון

ציוד שתשתמש בו

מחבת

הסר בייקון ממחבת עם כפית מחוררת ולנקז על מגבות נייר. להפוך את החום עד בינוני ומטגנים במחבת את הבצל בטפטפי בייקון הנותרים עד רך שקוף ופשוט מתחיל חום.

מרכיבים שתצטרך

בייקון

בצל

ציוד שתשתמש בו

כף מחוררת

מגבות נייר

מחבת

מערבבים יחד בצל ובייקון בקערה קטנה.

מרכיבים שתצטרך

בצל

בייקון

ציוד שתשתמש בו

קערה

הכן גריל או מחבת גדולה לחום בינוני.

ציוד שתשתמש בו

מחבת

גריל

כמו גריל מתחמם, למשוך קציצות בשר מהמקרר; 6 העליון של הקציצות עם 1-1/2 כפות של תערובת בייקון ובצל כל, ומפזרים גבינה מגוררת. למעלה כל אחד עם אחד מהקציצות שנותרו ולחץ על הקצוות יחד כדי לאטום.

מרכיבים שתצטרך

גבינה קרועה