בייקון שרימפס טוסט
מתאים ל-24 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 87 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן למנה. גשו לסופר וקנו רוטב סויה, שמן שומשום, רוטב דגים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. נסו בייקון-שרימפס "טוסט" סירות, טוסט שרימפס, ו טוסט שרימפס (מתכונים דומים).
הוראות
התאם מתלה תנור למצב בינוני ולחמם מראש ל 232°.
חותכים כל פרוסת לחם לשניים או למלבנים או משולשים.
מניחים לחם על מדף על תבנית אפייה ומניחים בתנור עד שמתחילים להתייבש, כ -3 דקות, הופכים וטוסט במשך 2 דקות נוספות ואז מסירים מהתנור ומהשמורה.
מכסים צלחת עם מגבת נייר ומניחים בייקון על הצלחת. עבודה במרווחים של שלושים שניות, בייקון מיקרוגל על כוח גבוה עד השומן מתחיל לעבד בייקון רק מתחיל להתכרבל. חותכים כל פיסת בייקון ל -3 חתיכות.
בקערה של מעבד מזון להוסיף זנגביל, בצל ירוק, שום ודופק עד קצוץ דק מאוד.
מוסיפים שרימפס, רוטב דגים, רוטב סויה, שמן שומשום, וממרח צ ' ילי ודופק עד שהמרכיבים יוצרים משחה.
מורחים ממרח שרימפס באופן שווה בין חתיכות של טוסט, ואז מעל כל חתיכת טוסט עם חתיכת בייקון.
חום 1 כף שמן צמחי במחבת נירוסטה בינונית מעל חום בינוני עד מנצנץ, ולאחר מכן להוסיף 1/4 של שרימפס טוסטים בצד בייקון למעלה. מבשלים עד לתחתית הטוסט הוא חום זהוב, כ 2 דקות, ולאחר מכן להסיר מהמחבת ולמקם על מדף על תבנית אפייה. חזור עם שאריות שמן וטוסט.
מניחים טוסט שרימפס בייקון בתנור ומבשלים עד רסק שרימפס מבושל בייקון מתחיל חום, על 12 דקות.
מגישים חם, זרועים בצל ירוק פרוס.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
דגים עובדים ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. Arsheen Maysaran פינו גרי עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
![Maysara Arsheen פינו גריס]()
Maysara Arsheen פינו גריס
ביטוי בהיר של פירות ממש מלפנים, ברכה החיך שלך עם הערות של דשא קצוץ ביום חם. היין מעוגן בחומציות פריך, אבל לא כל כך הרבה כמו להכניע להקניט חולף של מתיקות שמשאיר אותך מחייך. לארשין יש אופי חכם ומרענן שיעניק בהירות למגוון ההכנות של דגים, עופות וחזיר.