קושיקשה
מוכן ב34 דק.
מנות9
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

ביסקוויטים מערבולת ריבה

ביסקוויטים מערבולת ריבה
ביסקוויטים מערבולת ריבה יכול להיות רק התבלין שאתה מחפש. מתכון זה מספק 9 מנות. עם 199 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 4g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חלב, אבקת סוכר, סוכר מגורען ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 34 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. עם כפית ציון של 18% המנה הזאת לא יוצאת מן הכלל. מתכונים דומים: ביסקוויטים פלפל שחור עם מרמלדת תפוזים-אוכמניות, עוגיות מערבולת קינמון, ו סנדלר אוכמניות עם ביסקוויטים מערבולת קינמון.

הוראות

1
מחממים תנור ל 42
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
כפית קמח קלות לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
כוס מדידהכוס מדידה
סכיןסכין
3
מערבבים קמח, סוכר מגורען, אבקת אפייה ומלח בקערה; חותכים בחמאה עם בלנדר מאפה או 2 סכינים עד שהתערובת דומה לארוחה גסה.
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורעןסוכר מגורען
אבקת אפייהאבקת אפייה
חמאהחמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
קערהקערה
4
מוסיפים 2/3 כוס חלב; מערבבים רק עד לח.
מרכיבים שתצטרך
חלבחלב
5
להפוך את הבצק על משטח משוריין בכבדות; ללוש קלות 5 פעמים.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
6
רול בצק לתוך מלבן 10 x 7 אינץ ' על משטח מקומח קלות.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
גלולגלול
7
מורחים ריבה ל בתוך 1/2 אינץ ' של קצוות.
מרכיבים שתצטרך
ריבהריבה
מורחיםמורחים
8
החל בצד ארוך, לגלגל את הבצק בחוזקה, ג ' לי רול אופנה; קמצוץ תפר לאטום. (אין לאטום קצוות של גליל.)
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
ג'ליג'לי
גלולגלול
9
חותכים לגלגל ל 9 פרוסות.
מרכיבים שתצטרך
גלולגלול
10
מניחים פרוסות, חותכים צדדים למעלה, במחבת אפייה מרובעת 8 אינץ ' מצופה בתרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
11
אופים ב 425 במשך 22 דקות או עד הזהב.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
12
הסר ביסקוויטים מחבת, ומניח על מתלה חוט.
מרכיבים שתצטרך
ביסקוויטיםביסקוויטים
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
מחבתמחבת
13
מערבבים אבקת סוכר 2 כפיות חלב בקערה קטנה; מערבבים עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכראבקת סוכר
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
14
טפטוף על ביסקוויטים חמים.
מרכיבים שתצטרך
ביסקוויטיםביסקוויטים
15
מגישים באופן מיידי.

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

הדרום יכול להיות לזווג עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 56 דולר לבקבוק.
J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
"טיפה קטנה בארומה, ללבן הצעיר הזה יש המון עוצמה, המציע טעמים של ליים, אפרסק וצפחה בהתאמה למרקם משיי. זה מביך היום, צורך זמן לשלב. הטוב ביותר מ-2008 עד 2020. 1,500 מקרים שנעשו.- BS