קושיקשה
מוכן ב43 דק.
מנות6
ציון בריאות7
מגזין

ביסקוויטים שקדים דובדבנים יבשים

ביסקוויטים שקדים דובדבנים יבשים
ביסקוויטי שקדים מיובשים עשויים להיות רק ארוחת הבוקר שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 926 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 51 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם שמנת כבדה, סוכר טורבינדו, חמאה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 43 דקות. הרבה אנשים באמת אהבו את המאכל הסקוטי הזה. וזה די טוב. מתכונים דומים: ביסקוויטים שקדים דובדבנים יבשים, ביסקוויטים יבשים עם דובדבנים ושקדים, ו לחמניות דובדבן מיובשות.

הוראות

1
מחממים תנור ל 375 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
בקערה קטנה, לשלב את הקמח, סוכר, אבקת אפייה, גרידת לימון, מלח וקינמון.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
3
מוסיפים את החמאה ומשפשפים עם האצבעות לתוך החומרים היבשים עד לקבלת ארוחה גסה.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
4
מוסיפים את הדובדבנים והשקדים.
מרכיבים שתצטרך
אפיית תלתלי שוקולדאפיית תלתלי שוקולד
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
5
מוסיפים את השמנת הכבדה ומשלבים אותה לתוך תערובת קמח החמאה.
מרכיבים שתצטרך
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
6
טופס את הבצק לתוך דיסק עבה 1 אינץ לחתוך אותו 6 טריזים.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
7
מפזרים כל טריז בנדיבות עם סוכר turbinado.
מרכיבים שתצטרך
סוכר Turbinadoסוכר Turbinado
8
מעבירים את הפרוסות למחבת גיליון מרופדת בקלף ואופים בתנור שחומם מראש במשך 17 עד 18 דקות, הופכים את המחבת באמצע.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
9
מגישים חם עם חמאת דבש.
מרכיבים שתצטרך
חמאת דבשחמאת דבש
10
במערבל לעמוד מצויד מצורף whisk, להוסיף את כל החומרים ואת שוט על מהירות גבוהה עד הקרם מתחיל clump ולהפוך צהוב בהיר. המשך ערבוב כמו צורות חמאה ואת חלב החמאה מתחילה להפריד. לגרד צדדים ולהמשיך לערבב עד התערובת היא גוש אחד של חמאה.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
חתיכה אחת (25-30 ס"מ) של תות שדה לפי רגלחתיכה אחת (25-30 ס"מ) של תות שדה לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
11
מניחים חמאה לתוך מיכל נקי או צלחת הגשה ולאחסן במקרר עד מוכן לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)