קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות4
מגזין

ביצה באמצע

ביצה באמצע
ביצה באמצע יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את אוסף מנות ראשונות שלך. מתכון נטול לקטוז וצמחוני מספק מנה 2 . מנה זו מכילה כ 9 גר' של חלבון, 19 גרם של שומן, וסך הכל 256 קלוריות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לך ביצים, שמן זית, לחם, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה לא כזה אדיר. נסו תבשיל ביצים מקסיקני, מאפינס ביצים לארוחת בוקר, ו פודינג ביצים פורטוגזי (מתכונים דומים).

הוראות

1
ראשית חותמת מעגל ממרכז כל פרוסת לחם עם חותך עוגיות 2 אינץ ושמורה.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
ציוד שתשתמש בו
סוכריות בטעם אבטיחסוכריות בטעם אבטיח
2
מחממים 2 כפות שמן במחבת או במחבת מעל חום בינוני, מוסיפים את הלחם ואת הסיבובים השמורים ('כובעים') ומטגנים עד התחתון הם זהב קל.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
הפוך את הלחם, הוספת שמן יותר במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
4
בזהירות לשבור את הביצים להקל אותם לתוך החורים. (לפעמים אני לנקז את קצת לבן, אבל זה לא כלל.)
מרכיבים שתצטרך
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
5
להפחית את החום ומבשלים עד הלבנים נקבעים החלמונים מתחילים להגדיר, אבל הם עדיין רכים.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
6
באמצעות מרית, להעביר את פרוסות הלחם והביצים לצלחת, עם הכובעים שלהם על החלמונים, ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
7
ביצה באמצע, איך להרתיח ביצה, כל האיורים © פיונה סטריקלנד, באדיבות Phaidon Press
מרכיבים שתצטרך
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's