קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות4
מגזין

ביצה באמצע

ביצה באמצע
ביצה באמצע יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את אוסף מנות ראשונות שלך. מתכון נטול לקטוז וצמחוני מספק מנה 2 . מנה זו מכילה כ 9 גר' של חלבון, 19 גרם של שומן, וסך הכל 256 קלוריות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לך ביצים, שמן זית, לחם, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה לא כזה אדיר. נסו תבשיל ביצים מקסיקני, מאפינס ביצים לארוחת בוקר, ו פודינג ביצים פורטוגזי (מתכונים דומים).

הוראות

1
ראשית חותמת מעגל ממרכז כל פרוסת לחם עם חותך עוגיות 2 אינץ ושמורה.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
צבעי מאכל ג'ל ורודים, ירוקים וכחוליםצבעי מאכל ג'ל ורודים, ירוקים וכחולים
2
מחממים 2 כפות שמן במחבת או במחבת מעל חום בינוני, מוסיפים את הלחם ואת הסיבובים השמורים ('כובעים') ומטגנים עד התחתון הם זהב קל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
הפוך את הלחם, הוספת שמן יותר במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
דַק-דַק-
4
בזהירות לשבור את הביצים להקל אותם לתוך החורים. (לפעמים אני לנקז את קצת לבן, אבל זה לא כלל.)
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
5
להפחית את החום ומבשלים עד הלבנים נקבעים החלמונים מתחילים להגדיר, אבל הם עדיין רכים.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
6
באמצעות מרית, להעביר את פרוסות הלחם והביצים לצלחת, עם הכובעים שלהם על החלמונים, ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
7
ביצה באמצע, איך להרתיח ביצה, כל האיורים © פיונה סטריקלנד, באדיבות Phaidon Press
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל