קושימומחה
מוכן ב48 שעות
מנות2
ציון בריאות21
מגזין

ביצי סלק אדומות

ביצי סלק אדומות
ביצי סלק אדומות עשויות להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 397 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 21 גרם שומן. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ומתכון צמחוני מגיש 2 . גשו לסופר וקנו מים, ביצים קשות, מקל קינמון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הסוכר החום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות קילו סוכר חום עם זיגוג חמאה חום כקינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 48 שעות. נסו ביצי סלק אדומות, ביצים אדומות כבושות, ו סלק עם ביצים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מקום קלופים ביצים קשות בצנצנת מייסון בגודל ליטר (או כל מיכל אחר עמיד בפני חום בגודל דומה).
מרכיבים שתצטרך
מתוקים של עגלמתוקים של עגל
ציוד שתשתמש בו
צנצנת שימוריםצנצנת שימורים
2
בסיר בינוני, לשלב סלק כבוש, חומץ תפוחים תפוחים, מים וסוכר חום.
מרכיבים שתצטרך
נייר שחור טחון טרי, לפי הטעםנייר שחור טחון טרי, לפי הטעם
סלק כבושסלק כבוש
1 שעועית וניל שלמה1 שעועית וניל שלמה
אגוז מוסקט טחון או מגורר טריאגוז מוסקט טחון או מגורר טרי
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
חום עד שזה מגיע לרתיחה.
4
מניחים את מקלות הקינמון וציפורן לתוך הצנצנת עם הביצים. בזהירות לשפוך את הנוזל כבישה וחתיכות סלק לתוך הצנצנת עם הביצים. הקש על הצנצנת כדי לעזור לשחרר כל בועות אוויר. השתמש מרית ארוכה, רזה כדי להקל את כל בועות האוויר שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוףשמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילובסלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
ציוד שתשתמש בו
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
5
מניחים מכסה על הצנצנת. ברגע שזה התקרר לטמפרטורת החדר, לקרר.
6
תן פיקלס לנוח לפחות 48 שעות לפני האוכל.
מרכיבים שתצטרך
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'