קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות24
ציון בריאות0
מגזין

ביצים מלאכיות

ביצים מלאכיות
המתכון ביצים מלאכיות מוכן תוך כ 45 דקות,. והוא בהחלט מצוין ללא גלוטן, חלב חינם, צמחוני ומתאים לאוהבי מזון דרומי. אתה מקבל מתאבן שמשרת 24. מנה זו מכילה סביב 3 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 54 קלוריות. . לך לחנות ותביא חמוצים, ביצים, פלפל טחון, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו ביצים סקוטיות – מה יכול לנצח ביצים מבושלות מטוגן בשמן עמוק כאשר מצופה נקניק, ביצים מתוקות וחמוצות מלזיות (ביצים Masak Branda / belanda), ו ארוחת ערב הלילה: ביצים בכור המצרף (ביצים אפויות ברוטב עגבניות) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים ביצים לסיר גדול, מכסים במים, ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מבשלים 15 דקות, ומקררים את הביצים מתחת לזרם מים קרים בכיור, 10 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
3
מקלפים את הביצים וחותכים לחצי לאורכו.
מרכיבים שתצטרך
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
4
לגרוף את החלמונים לקערה, ומועכים אותם במזלג.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
מערבבים את רוטב החווה, רוטב סלט שמנת, חמוצים להתענג, חרדל צהוב, זרעי סלרי, ופלפל שחור עד לשלב ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ראנץרוטב ראנץ
20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות
חרדל צהובחרדל צהוב
מלפפון חמוץ להתענגמלפפון חמוץ להתענג
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
זרעי סלריזרעי סלרי
6
כפית את המילוי לתוך החצאים הלבן ביצה.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
7
מפזרים כל חצי ביצה עם קמצוץ של פפריקה.
מרכיבים שתצטרך
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett ריזלינג. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 22 דולר.
J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling
J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling
למרות רעננותו הצעירה עדיין, הוא מציג את המאפיין המשובח של ריזלינג פירותי ורמז בסיסי של מינרל מאדמת הלוח הדבונית הכחולה / אפורה.מגישים יין מרענן זה מעט מקורר! כמו aperitif, במיוחד כאשר התבגר יותר, בשילוב עם פירות ים או עופות.