קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות24
ציון בריאות0
מגזין

ביצים מלאכיות

ביצים מלאכיות
המתכון ביצים מלאכיות מוכן תוך כ 45 דקות,. והוא בהחלט מצוין ללא גלוטן, חלב חינם, צמחוני ומתאים לאוהבי מזון דרומי. אתה מקבל מתאבן שמשרת 24. מנה זו מכילה סביב 3 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 54 קלוריות. . לך לחנות ותביא חמוצים, ביצים, פלפל טחון, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו ביצים סקוטיות – מה יכול לנצח ביצים מבושלות מטוגן בשמן עמוק כאשר מצופה נקניק, ביצים מתוקות וחמוצות מלזיות (ביצים Masak Branda / belanda), ו ארוחת ערב הלילה: ביצים בכור המצרף (ביצים אפויות ברוטב עגבניות) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים ביצים לסיר גדול, מכסים במים, ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
מבשלים 15 דקות, ומקררים את הביצים מתחת לזרם מים קרים בכיור, 10 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
3
מקלפים את הביצים וחותכים לחצי לאורכו.
מרכיבים שתצטרך
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
4
לגרוף את החלמונים לקערה, ומועכים אותם במזלג.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
5
מערבבים את רוטב החווה, רוטב סלט שמנת, חמוצים להתענג, חרדל צהוב, זרעי סלרי, ופלפל שחור עד לשלב ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ראנץרוטב ראנץ
20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות
חרדל צהובחרדל צהוב
מלפפון חמוץ להתענגמלפפון חמוץ להתענג
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
זרעי סלריזרעי סלרי
6
כפית את המילוי לתוך החצאים הלבן ביצה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים
7
מפזרים כל חצי ביצה עם קמצוץ של פפריקה.
מרכיבים שתצטרך
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett ריזלינג. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 22 דולר.
J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling
J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling
למרות רעננותו הצעירה עדיין, הוא מציג את המאפיין המשובח של ריזלינג פירותי ורמז בסיסי של מינרל מאדמת הלוח הדבונית הכחולה / אפורה.מגישים יין מרענן זה מעט מקורר! כמו aperitif, במיוחד כאשר התבגר יותר, בשילוב עם פירות ים או עופות.