ביצים ממולאות עם חזרת ופלפל שחור
המתכון ממולאים ביצים עם חזרת ופלפל שחור מוכן בערך בעוד 45 דקות. והוא בהחלט מרהיב ללא גלוטן, חלב חינם, וכל 30 ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. מנה אחת מכילה 57 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. והוא יספק כ 24 מנות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חזרת, ביצים, עלי פטרוזיליה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. לא הרבה אנשים אהבו את המתאבן הזה. נסו ביצים ממולאות Carbonara (פריך Pancetta, שומן חזיר, צ'יפס פרמזן, ופלפל שחור), ביצים ממולאות חזרת, ו חג חזרת ביצים ממולאות (מתכונים דומים).
הוראות
הוסף מספיק מים קרים כדי לכסות על ידי 1 אינץ'. מחבת כיסוי; להביא לרתיחה.
הסר מחבת מחום ולתת לעמוד מכוסה במשך 10 דקות.
תן לביצים לעמוד במים קרים עד הקור, כ -30 דקות.
להעביר חלמונים למעבד. לקצץ פרוסה קטנה את החלק התחתון של חצאים לבן ביצה; מקום על מגש, חלל בצד למעלה. תהליך חלמונים עד חלקה.
מוסיפים מיונז, 3 כפות חזרת, מיץ חמוצים, פלפל, ומלח לחלמונים; תהליך עד חלקה. התאם תבלינים, הוספת חזרת יותר אם תרצה. לעשות קדימה יכול להיעשות 1 יום קדימה. מכסים לבנים וממלאים בנפרד ומקררים.
העברה מילוי שקית מאפה מצויד עם קצה רגיל 1/4 אינץ'. צינור מילוי לתוך חללים של חלבונים ביצה.