קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות6
מגזין

ביצים מקושקשות רכות עם ריקוטה טרייה ועירית

ביצים מקושקשות רכות עם ריקוטה טרייה ועירית
ביצים מקושקשות רכות עם ריקוטן טרי ועירית עשויות להיות רק ארוחת הבוקר שאתם מחפשים. והוא יספק כ 2 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 297 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 22 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חמאה, גבינת ריקוטה, ביצים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: ביצים מקושקשות רכות עם ריקוטן טרי ועירית, ביצים מקושקשות רכות עם ריקוטן ועירית, ו ביצים מקושקשות עם עירית ואסיאגו.

הוראות

1
להקציף ביצים, עירית קצוצה, ו 1/4 כפית פלר דה sel בקערה בינונית עד מעורבב היטב. ממיסים חמאה במחבת בינונית כבדה על חום בינוני. כאשר הקצף שוכך, מוסיפים ביצים ומערבבים עם מרית סיליקון חסינת חום עד ביצים מבושלות כמעט אבל עדיין נוזליות בחלקים, הטיית מחבת ערבוב עם מרית כדי לאפשר חלק מבושל לזרום מתחת, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
Fleur De SelFleur De Sel
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
מרית אפייהמרית אפייה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
הסר מהחום.
3
מוסיפים ריקוטה ומערבבים רק עד משולב אבל גושים של גבינה עדיין גלויים.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
4
סדר 2 טוסטים או 4 פרוסות באגט על כל אחד 2 צלחות. ביצה מקושקשת בכף על טוסט.
מרכיבים שתצטרך
בגטבגט
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
5
מפזרים יותר פלר דה sel ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
Fleur De SelFleur De Sel
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
6
מקשטים עם עירית שלמה, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
7
* זמין בכמה סופרמרקטים ובחנויות מזון מיוחדות ובשווקים איטלקיים.
8
נתוני תזונה
9
ראה ניתוח מלא של נתוני תזונה של מתכון זה "