קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות6
מגזין

ביצים מקושקשות רכות עם ריקוטה טרייה ועירית

ביצים מקושקשות רכות עם ריקוטה טרייה ועירית
ביצים מקושקשות רכות עם ריקוטן טרי ועירית עשויות להיות רק ארוחת הבוקר שאתם מחפשים. והוא יספק כ 2 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 297 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 22 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חמאה, גבינת ריקוטה, ביצים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: ביצים מקושקשות רכות עם ריקוטן טרי ועירית, ביצים מקושקשות רכות עם ריקוטן ועירית, ו ביצים מקושקשות עם עירית ואסיאגו.

הוראות

1
להקציף ביצים, עירית קצוצה, ו 1/4 כפית פלר דה sel בקערה בינונית עד מעורבב היטב. ממיסים חמאה במחבת בינונית כבדה על חום בינוני. כאשר הקצף שוכך, מוסיפים ביצים ומערבבים עם מרית סיליקון חסינת חום עד ביצים מבושלות כמעט אבל עדיין נוזליות בחלקים, הטיית מחבת ערבוב עם מרית כדי לאפשר חלק מבושל לזרום מתחת, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
Fleur De SelFleur De Sel
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
ציוד שתשתמש בו
מרית אפייהמרית אפייה
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
הסר מהחום.
3
מוסיפים ריקוטה ומערבבים רק עד משולב אבל גושים של גבינה עדיין גלויים.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
4
סדר 2 טוסטים או 4 פרוסות באגט על כל אחד 2 צלחות. ביצה מקושקשת בכף על טוסט.
מרכיבים שתצטרך
בגטבגט
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
5
מפזרים יותר פלר דה sel ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
Fleur De SelFleur De Sel
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
6
מקשטים עם עירית שלמה, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
7
* זמין בכמה סופרמרקטים ובחנויות מזון מיוחדות ובשווקים איטלקיים.
8
נתוני תזונה
9
ראה ניתוח מלא של נתוני תזונה של מתכון זה "