ביצים עלומות צמחוניות
ביצים עלומות Veggie הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני ארוחת בוקר. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 133 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 10 גרם שומן. אם יש לכם אספרגוס, גזר, מלח ופלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 35 דקות. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : ביצים סרדו (ביצים עלומות בסגנון ניו אורלינס עם לבבות ארטישוק, תרד, ו Hollandaise), תזונה בביצים וביצים עלומות ברוטב עגבניות, ו תבשיל ירקות צלוי ותפוחי אדמה עם ביצה עלומה.
הוראות
במחבת גדולה, מחממים את השמן על חום גבוה בינוני.
מוסיפים את האספרגוס, גזר ורוטב ספגטי; מבשלים על חום גבוה בינוני עד שהירקות רכים. אתה יכול להוסיף קצת מים במידת הצורך.
לדחוף את הירקות לצד של המחבת כדי ליצור ארבעה רווחים עבור הביצים. לפצח ביצים ישירות לתוך החורים, להיזהר לא לשבור את החלמון. מבשלים עד ביצים נעשות, אבל החלמון הוא עדיין רך. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.