קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות4
מגזין

ביצים עם עגבניות על טוסט

ביצים עם עגבניות על טוסט
ביצים עם עגבניות על טוסט דורש סביב 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 260 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 19 גרם שומן. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות במחיר סביר מאוד. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב מוצרי חלב חינם וצמחוני דיאט. אם יש לכם פתיתי פלפל, אורגנו, ביצים וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. וזה די גרוע. נסו ביצים עם עגבניות על טוסט, ביצים עם עגבניות על טוסט, ו ביצים עלומות ברוטב עגבניות, על טוסט. (מתכונים דומים).

הוראות

1
להפריד את הביצים, שמירה על כל חלמון הקליפה שלה שילוב של 2 לבנים בכוס. מקררים את 2 הלבנים הנותרים לשימוש נוסף.
מרכיבים שתצטרך
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
2
במחבת בינונית קרה, לשלב את השמן, שום, peperoncini, ו אורגנו. הפעל את החום וחם על חום בינוני-גבוה עד השום מתחיל לטגן (ללא בראונינג) ואת התערובת הופכת ריחני, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חוליות נקניקיות מתוקות של Johnsonville® Mild Italian Sausage Links, חתוכות לפרוסות בגודל 1/2 אינץ'חוליות נקניקיות מתוקות של Johnsonville® Mild Italian Sausage Links, חתוכות לפרוסות בגודל 1/2 אינץ'
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
להעלות את החום גבוה, ולאחר מכן להשתמש בידיים שלך כדי לרסק כל עגבניה לתוך המחבת, המאפשר את המיץ ליפול לתוך המחבת. מתבלים קלות במלח ופלפל. מטגנים את העגבניות, ממשיכים לשבור אותן עם המזלג. מבשלים עד שהם מתרכזים וכבר לא נראים מימיים, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
תוסיף את הבזיליקום.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
5
מנמיכים את החום בינוני ומערבבים את החלבונים ביצה. מבשלים עד הלבנים להיות אטום ומוצק, מעבה את רוטב העגבניות, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים
6
כבה את החימום. באמצעות החלק האחורי של כף, לעשות 4 חריצים ברוטב, המאפשר כמה סנטימטרים סביב כל אחד. להחליק חלמון ביצה לתוך כל חריץ. צייר את הרוטב מן הקצוות של המחבת סביב כל אחד החלמונים. מכסים את המחבת ולהשאיר אותו על הכיריים, להתחמם, עד החלמונים הם רק התחמם דרך ומתחיל להגדיר, על 3 דקות חלמונים נוזליים.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
7
בעדינות כפית קצת רוטב וחלמון על כל חתיכת טוסט ומגישים מיד. אני מוצא שפשוף שמן זית על הכפית עוזר למנוע שבירת החלמון.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
8
Reprinted עם אישור ממלח לטעם: המפתחות לבישול בטוח, טעים על ידי מרקו קנורה עם קתרין יאנג, © 2009 Rodale Inc.
מרכיבים שתצטרך
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות