קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 35 דק.
מנות24
ציון בריאות10
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
העתיד של אוכל טבעוני: בחינת מגמות קולינריות עולמיות בשנת 2023
מעבר לגבולות: גילוי הגיוון והטעימות של מטבחים גלובליים
מסע גסטרונומי: גילוי המסעדות המפורסמות ביותר בעולם
חקר תרבות האוכל העשירה של אירופה: מסע גסטרונומי ברחבי היבשת
10 רעיונות לאוכל קר טעים שינצחו את החום הקיץ
מהמבורגרים ועד עוגת תפוחים: חקור את 10 המאכלים האמריקאים המובילים שאתה חייב לנסות!
חגוג את החושים: חקור את תרבות האוכל התוססת של ברזיל
ממזון מהיר לחווה לשולחן: חקר תרבות האוכל המגוונת בארצות הברית
חקר התענוגות הקולינריים העולמיים: מסע דרך אוכל ותרבות
מטוקיו לניו יורק חקור את המסעדות היפניות הטובות ביותר
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
הבנת המדע שמאחורי דיאטת קטו
סודות פירמידת המזון: מסע דרך ההיסטוריה המסקרנת שלה
עתיד התזונה פירמידת המזון החדשה והמשופרת
מסורות האוכל השחור העשיר והטעים בסרט 'High on the Hog' של נטפליקס
עולם תוסס של משאיות אוכל מדרום אסיה בפסטיבל מיססוגה
ביצים פרטיות עם שעועית שחורה צ'יפוטלה ושמנת
אם יש לכם מלח, אבוקדו, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה ... בר השגה מתכון לאוהדים של אוכל מקסיקני. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -35 דקות. נסו Huevos Rancheros עם שעועית שחורה מנגל, ביצים ברוטב שעועית שחורה עם צ'יפוטלה וסלסה אבוקדו, ו שעועית שחורה Huevos Rancheros (מתכונים דומים).
מרכיבים
1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![טורטיות תירס חמות או אורז לבן, להגשה]()
טורטיות תירס חמות או אורז לבן, להגשה6![אבוקדו]()
אבוקדו1קילוגרם![שעועית שחורה, שטופה ומרוקנת]()
שעועית שחורה, שטופה ומרוקנת24ריבס, קצוץ טרי או קפוא![פלפל קאיין לפי הטעם]()
פלפל קאיין לפי הטעם1![פלפל צ'יפוטלה צ' ילה*, טחון]()
פלפל צ'יפוטלה צ' ילה*, טחון24ריבס, קצוץ טרי או קפוא![כוסברה (לקישוט, אופציונלי)]()
כוסברה (לקישוט, אופציונלי)1(יכול להיות או להרחיק)![¼ כפית אורגנו]()
¼ כפית אורגנו24![קרום פאי פירורים (קיבלר)]()
קרום פאי פירורים (קיבלר)24smalls![טורטיות קמח]()
טורטיות קמח2![שיני שום, טחון]()
שיני שום, טחון0(יכול להיות או להרחיק)![(צינור גדול)]()
(צינור גדול)2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![גבינת צ'דר לבנה מגורסת]()
גבינת צ'דר לבנה מגורסת
טורטיות תירס חמות או אורז לבן, להגשה6
אבוקדו1קילוגרם
שעועית שחורה, שטופה ומרוקנת24ריבס, קצוץ טרי או קפוא
פלפל קאיין לפי הטעם1
פלפל צ'יפוטלה צ' ילה*, טחון24ריבס, קצוץ טרי או קפוא
כוסברה (לקישוט, אופציונלי)1(יכול להיות או להרחיק)
¼ כפית אורגנו24
קרום פאי פירורים (קיבלר)24smalls
טורטיות קמח2
שיני שום, טחון0(יכול להיות או להרחיק)
(צינור גדול)2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
גבינת צ'דר לבנה מגורסתיין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ
מקסיקני בתפריט? נסה זיווג עם פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא WindRacer נהר רוסי פינו נואר. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 60 דולר.
