כריכי חזיר עם בירה ובורבון עשויים להיות מתכון טוב להרחיב את אוסף המנה העיקרית שלך. מנה זו מכילה כ 56 גרם חלבון 18 גרם של שומן, וסך הכל 606 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. אם יש לך רוטב ברביקיו, שום, רוטב פלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן canolan אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,איבודי דובדבן-משמש כקינוח. זה מושלם עבור יום האב. הכנת המנה לוקחת כ 8 שעות ו-45 דקות. . מתכונים דומים: בירה לבישול איטי משך חזיר & BBQ משך כריכי חזיר, בירה שחורה משך כריכי חזיר, ו בירה שחורה משך כריכי חזיר.
הוראות
1
מערבבים פפריקה, אבקת בצל, אבקת שום, אורגנו, טימין, ומלח בקערה קטנה; העונה עם פלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
כָּתֵף
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
נוזל-אונקיות מים טריים
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
צלעות חזיר כתם יבש עם מגבות נייר, ולאחר מכן לשפשף עם תערובת פפריקה.
מרכיבים שתצטרך
5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות
נוזל-אונקיות מים טריים
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®
3
חום על 2 כפות שמן קנולה במחבת לא מקל על חום בינוני גבוה. מטגנים צלעות חזיר בקבוצות עד להשחמה, כ 5 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית
5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מעביר צלעות חזיר משחימות לבישול איטי.
מרכיבים שתצטרך
5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
5
לנגב מחבת נקייה וחום שנותרו 1 1/2 כפית שמן קנולה וחמאה על חום בינוני; לבשל ולערבב בצל, בירה בקבוק 1/2, וקורט של מלח עד הבצל הוא רך מעט השחמה, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית
הודו מבושל מגורר (או עוף)
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
שקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרם
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
הוסף עשן נוזלי.
מרכיבים שתצטרך
רוטב לסלט חוצות, לא חובה
7
מורחים בצל על חזיר.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק