בירה מתאבן-פונדו גבינה

פונדו בירה-גבינה מתאבן הוא מוצרי חלב חינם וצמחוני מתאבנים. מנה אחת מכילה 87 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 16 מנות. גשו לסופר וקנו בירה ללא אלכוהול, ברוקולי, חרדל טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 35 דקות. מתכונים דומים: גבינה מעושנת ופונדו בירה עם נקניקיות מבושלות בירה, בייקון בגריל, פטריות ולחם שיפון, פונדו גבינת בירה, ו פונדו גבינת בירה.

הוראות

תנור חימום עד 35

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

חותכים לחם לקוביות 1 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)

מניחים חתיכות לחם במחבת רול ג 'לי ungreased, 15 1/2x10 1/2x1 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)

(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')

(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

אופים כ 10 דקות, ערבוב פעמיים, עד קלוי קלות.

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

העברה לקערה או סל הגשה.

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

בינתיים, להמיס גבינה בסיר 2 ליטר מעל חום בינוני, ערבוב מדי פעם. מערבבים ברוקולי, בירה, פימינטוס וחרדל. מבשל, ערבוב מדי פעם, עד חם.

מרכיבים שתצטרך

עגבניות בשלות בגפן (בערך 2 עגבניות)

פימיינטוס פרוס דק או פלפל אדום קלוי

פחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוף

8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

שקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרם

ציוד שתשתמש בו

גריסי פנינה לבנים

יוצקים תערובת גבינה לתוך סיר פונדו קרמיקה על אש נמוכה או לתוך 1 1/2-ליטר תנור איטי בהגדרת חום נמוכה.

מרכיבים שתצטרך

חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

כדי לשרת, שיפוד חתיכות לחם קלוי עם מזלגות פונדו או שיפודים עץ לטבול לתוך תערובת גבינה. תערובת גבינה תחזיק בישול איטי על חום נמוך הגדרת עד 2 שעות. 16 מנות (1/2 קוביות לחם כוס 2 כפות פונדו).

מרכיבים שתצטרך

2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת