מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות100
בלי לקטוזבריאות
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
סלט תרד
צ'אק צלוי כפרי עם רוטב פטריות
שייקים של פשתן תות
פינאקבט
תבשיל זנב שור בסגנון ספרדי
ג'לטין אצבעות מהנה
שעועית אפויה I
עוגות עגבניות
שעועית אפויה טובה יותר
שעועית אפויה III
מתכונים קשורים
צ'אק צלוי כפרי עם רוטב פטריות
מוסצ'ולי עוף ותרד
פינאקבט
תבשיל זנב שור בסגנון ספרדי
מגזין

בישול איטי ניו אינגלנד צלי

בישול איטי ניו אינגלנד צלי
בישול איטי ניו אינגלנד צלי קדרה הוא חלב חינם מנה עיקרית. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 39 גרם חלבון 65 גרם של שומן, וסך הכל 927 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %41 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 8 שעות ו-30 דקות. אם יש לך תפוחי אדמה, קמח זהב, שמן צמחי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכונים דומים: צלי בקר ניו אינגלנד בבישול איטי, בישול איטי צלי בלסמי, ו סיר בישול איטי ניו אינגלנד מרק צדפות.

הוראות

1
במחבת 12 אינץ', שמן חום מעל חום בינוני. מבשלים בשר בשמן עד חום מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
גלידה נפוליטניתגלידה נפוליטנית
2
ב 4-כדי 6-ליטר סיר איטי, במקום תפוחי אדמה, גזר ובצל.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
3
מניחים בשר בקר על ירקות. בקערה קטנה, מערבבים חזרת, מלח, פלפל ומים כוס 1; לשפוך על בשר בקר.
מרכיבים שתצטרך
זיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטוזיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטו
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
צלעות חזיר ללא עצמות, חתוכות לחתיכות של 2 אינץ'צלעות חזיר ללא עצמות, חתוכות לחתיכות של 2 אינץ'
110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)
ציוד שתשתמש בו
שמנת חמה חצי חצי (110° עד 115°)שמנת חמה חצי חצי (110° עד 115°)
4
כיסוי; לבשל על חום נמוך הגדרת 8 עד 10 שעות.
5
הסר בשר וירקות מן הבישול; מקום על מגש הגשה. כיסוי כדי להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
6
לתוך כוס מדידה 2 כוס, יוצקים מיצים מן הבישול; רזה עודף שומן מן המיצים.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
7
מוסיפים מספיק מים למיצים כדי למדוד 2 כוסות; יוצקים לתוך סיר 2 ליטר. במיכל מכוסה היטב, לנער 1/2 כוס מים קרים והקמח; בהדרגה לערבב לתוך מיצים.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שמנת חמה בטעם חצי-חצי (110° עד 115°)1/4 כוס שמנת חמה בטעם חצי-חצי (110° עד 115°)
סוכר אדום גססוכר אדום גס
110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
8
חום לרתיחה, ערבוב כל הזמן. להרתיח ומערבבים 1 דקה.
9
מגישים רוטב עם בשר וירקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
תפוחי אדמה ראנץ'
סלט תרד
צ'אק צלוי כפרי עם רוטב פטריות
קרינגל דני
פטה כבד עוף
קרינגל דני
קשיות גבינה בפסטו
מוסצ'ולי עוף ותרד
פינאקבט
עוגת שוקולד ללא קמח עם גנאש רוזמרין