מתכוניםמגזין
קושיקל
מוכן ב15 דק.
מנות2
ציון בריאות75
LOW FODMAPבלי גלוטןבריאות
דיאטותללא גלוטןפריימלFreindly Fodmap
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועים4 ביוליקיץ
סורבה הדרים-מלון
קציצות קריספיות
מילוי פטריות בר
קאפקייקס דלעת
מטבל פירות תות
עוגת פאונד שוקולד
מטבל פירות תות
פסטה ופלפלים
עוגת מחבת אוכמניות קלה
תבשיל קל עם פאי חזיר ושוויצרי
מתכונים קשורים
תבשיל קל עם פאי חזיר ושוויצרי
כריכי חזיר וסלאו
גיבורי נקניקיות עוף
פיאסטה טמאלס
מגזין

בישול כפרי של כבדי עוף בגריל של איטליה עם רוטב לימון

בישול כפרי של כבדי עוף בגריל של איטליה עם רוטב לימון
גשו לסופר וקנו חמאה, מלח ופלפל, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. נסו בישול כפרי של איטליה": ריגטוני עם כרובית, בישול כפרי של תפוחי אדמה של איטליה עם פורצ'יני, ו בישול כפרי של Orecchiette של איטליה עם ברוקולי Rabe (מתכונים דומים).

הוראות

1
משרים ארבעה שיפודי עץ 6 עד 8 אינץ ' במים במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
ציוד שתשתמש בו
2 ק"ג שרימפס ג'מבו, קלוף ומפורק, זנבות נותרים שלמים2 ק"ג שרימפס ג'מבו, קלוף ומפורק, זנבות נותרים שלמים
2
להדליק את הגריל / ברביקיו ולתת גחלים או עץ להתחמם מאוד (אם באמצעות גריל גז, מחממים לפחות 600ºF.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
3
מחלקים את הכבדים באופן שווה בין 4 שיפודים, ולאחר מכן לצחצח אותם עם השמן לתבל אותם בנדיבות עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
4
גריל / ברביקיו הכבד, פונה פעם אחת, עד השחמה היטב מבושל דרך, 2 עד 3 דקות לכל צד.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
בינתיים, ממיסים את החמאה במחבת קטנה ומערבבים במיץ לימון ופטרוזיליה. כאשר הכבדים מבושלים, לצחצח את רוטב הלימון עליהם ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
מילוי פטריות בר
קאפקייקס דלעת
עוגת פאונד שוקולד
פסטה ופלפלים
עוגת מחבת אוכמניות קלה
שלוליות מכשפות מותכות
מקלות לחם תפוחי אדמה פרמזן
עוגות קצרות עם שלושה פירות
בטטות ממולאות עם שטרויזל פקאן ומרשמלו
מקלות לחם שומשום