בלינצ'ס גבינה
צריך ארוחת בוקר צמחונית? בלינצ'ס גבינה יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. מנה זו מכילה סביב 12 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 247 קלוריות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו קמח, ביצים, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו בלינצ'ס גבינה, בלינצ'ס גבינה, ו בלינצ'ס גבינה (מתכונים דומים).
הוראות
כדי להפוך את הקרפים, לשלב את החלב, ביצים, וקמח במעבד מזון ולעבד עד חלקה.
להעביר את הבלילה לקערה ולתת לו לנוח במשך 30 דקות. בינתיים, להכין את המילוי.
שלב את גבינת האיכר, סוכר, וניל וקינמון בקערת העבודה של מעבד מזון ותהליך עד חלקה.
להעביר לקערה אחרת ולהניח בצד.
ממיסים טפיחה של חמאה במחבת 8 אינץ ' כבדה.* מצקת רק מספיק הבלילה כדי מעיל התחתון של המחבת. (להטות את המחבת כדי לצפות אותו באופן שווה.) לאפשר את קרפ לבשל ללא הפרעה עד שהוא מוגדר ואת התחתון הוא חום זהוב, 3 עד 4 דקות. שחרר את קרפ סביב הקצוות עם מרית בזהירות להעביר אותו צלחת נייר מצופה מגבת. חזור עם הבלילה שנותרה. צריך להיות לך מספיק ל-14 קרפים.
כף על 4 כפות של fi lling את מרכז כל קרפ. מקפלים את הקצוות הקצרים ולאחר מכן להפשיל, בסגנון בוריטו.
מגישים את הבלינצ ' ס מיד או לחמם מחדש בתנור 121°.
* חשוב מאוד להשתמש במחבת nonstick!
© 2013 מארק פדרמארק ראס פדרמן ראס פדרמן, נכדו של המייסד, ג 'ואל ראס, השתלט על ראס & בנות מהוריו בשנת 1978 והעביר אותו לדור הרביעי, בתו, ניקי ואחיינו ג' וש, בשנת 200
הוא הופיע בנפרד בפאנלים בסמית ' סוניאן, במוזיאון של העיר ניו יורק, בספרייה הציבורית של ניו יורק, ובוועידה של איגוד עיתונאי המזון, בין היתר. מארק וראס & Daughters הופיעו לאחרונה בסרט התיעודי PBS The Jews of New York; בסדרה של לידיה בסטיאניץ 'PBS Lidia Celebrates America; וב-Anthony Bourdain' S No Reservations.