קושיקשה
מוכן ב17 דק.
מנות4
ציון בריאות23
מגזין

(בלעדי באינטרנט) סיבוב 2: מרק קרם אספרגוס

(בלעדי באינטרנט) סיבוב 2: מרק קרם אספרגוס
לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית, אז נסו (בלעדי באינטרנט) סיבוב 2: מרק קרם אספרגוס. מתכון זה מכיל 4 מנות עם 638 קלוריות , 21 גרם חלבון ו -38 גרם שומן כל אחת. , מתכון זה מכסה 30% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם שימורים של עגבניות, מלח, חומץ בלסמי ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. 3 אוכלים וטבחים אוהבים את המתכון הזה. זה יהיה להיט באירוע הסתיו שלך. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 17 דקות . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 70% , שהוא מוצק. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: אספרגוס בסיבוב , מרק עגבניות צלויות עם ציפוי קורי עכביש ומרק עגבניות שמנת עם ציפוי קורי עכביש .

הוראות

1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
2
מוסיפים את השמן לסיר בינוני ומחממים על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
מוסיפים בצל וגבעולי אספרגוס ומטגנים 5 דקות. מערבבים פנימה את החלב והפטרוזיליה ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש לנמוכה ומניחים להתבשל עוד 5 דקות. יוצקים בזהירות לבלנדר ומטגנים, או טוחנים בעזרת בלנדר ידני.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
בלנדר טבילהבלנדר טבילה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
יוצקים חזרה לסיר דרך מסננת רשת דקה ומחזירים את הסיר לאש בינונית.
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
גב שומן חזירגב שומן חזיר
5
טורפים פנימה את מרק תפוחי האדמה ואת השמנת החמוצה ומתבלים במלח ופלפל. מביאים לרתיחה, מסירים מהאש ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
מרק תפוחי אדמהמרק תפוחי אדמה
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
6
מחממים תנור ל-375 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
7
מניחים את בצק הפאי הקפוא על תבנית אפייה. דוקרים את תחתית הבצק במזלג ואופים 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
8
מטגנים את הבייקון במחבת על אש בינונית עד שהוא פריך.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
9
מוציאים את הבייקון ומסננים על נייר סופג.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
10
מוסיפים קצוות בצל ואספרגוס למחבת עם שומן הבייקון ומטגנים עד לריכוך, כ-5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
11
בקערה גדולה טורפים יחד ריקוטה, חלב וביצים.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
12
מוסיפים פטרוזיליה, מחצית מהעגבניות ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
13
מוסיפים את תערובת האספרגוס והבצל ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
14
יוצקים את תערובת הביצים לתוך הקרום המוכן.
מרכיבים שתצטרך
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
15
אופים בתנור שחומם מראש במשך 40 עד 45 דקות או עד שהמילוי מתייצב והטארט שחום קלות מלמעלה.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
16
מוציאים מהתנור ומצננים 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
17
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.
18
בקערה קטנה זורקים את שאר העגבניות עם הבזיליקום, החומץ הבלסמי ומתבלים בקורט מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
19
מגישים כקישוט לטארט.

מרכיבים

1חבורהfresh asparagus tips, reserve stems for another usefresh asparagus tips, reserve stems for another use22 כפות חמאה מומסתבייקון, קצוץבייקון, קצוץ1אוראו ממולאים כפוליםשוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)0פלפל שחור טחון טרי, ועוד לתיבולפלפל שחור טחון טרי, ועוד לתיבול411דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.עגבניות חתוכות לקוביות, מנוקזות היטב, מחולקותעגבניות חתוכות לקוביות, מנוקזות היטב, מחולקות23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גספלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1-2 כפות שמן זית כתית מעולהמרק תפוחי אדמה מוקרםמרק תפוחי אדמה מוקרם2ביצים, מוכות קלותביצים, מוכות קלות2חתיכות טופי הית' ברעלי בזיליקום טריים קצוציםעלי בזיליקום טריים קצוצים2חתיכות טופי הית' ברעלי בזיליקום טריים קצוציםעלי בזיליקום טריים קצוצים12 כפיות אבקת שוםעלי פטרוזיליה טריים קצוציםעלי פטרוזיליה טריים קצוצים611 לב מפאלדי טרי אם אפשרבננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'4881 לב מפאלדי טרי אם אפשרבננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'1( חצילים)בצל, קצוץבצל, קצוץ19 אינץ9 אינץ ' קרום עוגה קפוא9 אינץ ' קרום עוגה קפוא124דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1חתיכות טופי הית' ברמלח, ועוד לתיבולמלח, ועוד לתיבול4שרימפס וורידיםמלח ופלפלמלח ופלפל23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות80דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.בצל צהוב קצוץבצל צהוב קצוץ