קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

בננה-פקאן וופלים עם רוטב אננס שמנמן

בננה-פקאן וופלים עם רוטב אננס שמנמן
ופל בננה-פקאן עם רוטב אננס שמנמן עשוי להיות רק ארוחת הבוקר שאתה מחפש. והוא מספק כ 6 מנות . מנה זו מכילה כ 7 גר' של חלבון, 23 גרם של שומן, וסך הכל 336 קלוריות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לכם קמח, ביצים, פקאן, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 31%. מתכונים דומים: בננה פקאן וופלים ללא גלוטן, מדליונים חזיר עם רוטב אננס-רום שמנמן, ו עוגת זנגביל קראמבל גלידת טארט עם רוטב אננס שמנמן.

הוראות

1
בקערה גדולה, מערבבים יחד קמח, סוכר, אבקת אפייה, סודה לשתיה, קינמון, אגוז מוסקט ומלח. בקערה אחרת, מערבבים חלמונים ביצה, חלב, בננה, שמנת חמוצה, וחמאה עד מעורבב היטב. מערבבים תערובת חלמון ביצה לתוך תערובת קמח רק עד בשילוב. מערבבים בפקאנים.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
נייר אורזנייר אורז
עוגת פאונד חמוציותעוגת פאונד חמוציות
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
יכול ציפוי קוקוס-פקאןיכול ציפוי קוקוס-פקאן
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
2
בקערה גדולה אחרת, עם מיקסר חשמלי על מהירות גבוהה, להכות חלבונים ביצה עד פסגות רכות טופס. בעדינות לקפל לתוך הבלילה עד פסים לבנים לא להישאר.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
3
הפוך ברזל ופל בלגי לחום גבוה; מברשת שני הצדדים בקלילות עם שמן או חמאה מומסת. כאשר חם, להוסיף על 1/2 גביע הבלילה לכל 4 אינץ ' מרובע; ברזל סגור ומבשל עד ופל הוא השחמה היטב (מכסה להרים מעט כדי לבדוק), 6 עד 9 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
וופל ברזלוופל ברזל
4
הסר ופל; להתחמם על תבנית אפייה בתנור 200 עד 15 דקות. חזור לבשל וופלים שנותרו.
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
5
מגישים חם עם רוטב אננס עבה, סירופ מייפל, ובננות פרוסות נוספות, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
עוגת פאונד חמוציותעוגת פאונד חמוציות
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
6
רוטב אננס שמנמן: במחבת 1 עד 2 ליטר מעל חום בינוני, מערבבים 1 1/2 כוסות אננס טרי גושים 3/4 כוס סוכר עד הסוכר הוא מומס ומיצים מבעבעים, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
נתחי אננסנתחי אננס
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
7
תן מגניב 5 דקות, ואז מערבולת בבלנדר עד חלקה. מערבבים ב 1 כוס קצוץ דק אננס טרי 1 כף מיץ לימון. עושה 2 כוסות.
מרכיבים שתצטרך
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות