בננה קרם ברולה

Banana Crème Brûlée is a ללא גלוטן וצמחוני מנה צדדית. מנה אחת מכילה 423 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 31 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לך סירופ מייפל, חלב, סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. עם כפית ציון של 29% המנה הזאת לא כל כך מדהימה. מתכונים דומים: קרם ברולה שוקולד לבן עם תות {Creme Brulee Kit בגידה}, בננה קרם ברולה, ו קרם בננה ברולה.

הוראות

שלב הראשון 5 מרכיבים בסיר כבד. מבשלים מעל חום בינוני, ערבוב כל הזמן, 11 דקות או עד סוכר מתמוסס תערובת מגיע לרתיחה (לא להרתיח). מגניב 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

מיץ לימון, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

מקציפים חלמונים ותמצית בננה בקערה בינונית. בהדרגה מערבבים על 1/4 של תערובת שמנת חם לתוך חלמונים, ולהוסיף הנותרים תערובת שמנת חם, ערבוב כל הזמן.

מרכיבים שתצטרך

תמצית בננה

אינסטנט פודינג לימון

עוגיות ג'ינג'רס, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

יוצקים תערובת שמנת הקצפה דרך מסננת רשת תיל, להשליך מוצקי בננה.

מרכיבים שתצטרך

אינסטנט פודינג לימון

(קרטון בלוק)

ציוד שתשתמש בו

עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף

יוצקים תערובת פודינג באופן שווה לתוך 8 (8-אונקיה) ramekins או כוסות פודינג.

מרכיבים שתצטרך

2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו

מניחים ramekins במחבת קלייה גדולה; להוסיף מים חמים למחבת לעומק של 1 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק

1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו

אופים ב 350 במשך 35 דקות או עד סט.

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד

הסר ramekins מן המים, להתקרר מעט על מתלה חוט. כיסוי וצינה לפחות 8 שעות.

מרכיבים שתצטרך

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

כתום M&m מעט אפייה

1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו

מניחים ramekins על תבנית אפייה; מפזרים 2 כפיות סוכר באופן שווה על כל פודינג. מטאטאים 5 אינץ ' מחום עד סוכר נמס לחלוטין caramelized (כ 1 עד 3 דקות).

מרכיבים שתצטרך

2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

מיץ לימון, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו

מקשטים, אם תרצה.

מגישים באופן מיידי.

הערה: כדי להכין חתיכות סוכר מקורמל, לשלב 2 כוסות סוכר, כפית סירופ תירס, ומים כוס במחבת כבדה. מבשלים על אש נמוכה, ערבוב עד הסוכר מתמוסס. להגדיל את החום גבוה, ומבשלים עד הסוכר הוא חום זהוב ו רושם 310 (שלב סדק קשה) על מדחום ממתקים. בזהירות לשפוך על גיליון אפייה משומן, מרופד בנייר כסף. מגניב ומתפרק לחתיכות.

מרכיבים שתצטרך

מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני