בננות פוסטר שכבות ארוחת בוקר
המתכון בננות פוסטר ארוחת בוקר Strata יכול לספק הכמיהה קריאולית שלך בערך 1 שעה ו 10 דקות. יש קינוח זה 397 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 12 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 14 מנות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא סוכר מגורען, באגט לחם, שמן קנולה ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו בננות פוסטר (Flambé בננות), בננות פוסטר, ו עוגת בננות פוסטר (מתכונים דומים).
הוראות
כדי להכין סטרטה, לחמם מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים 1 כף שמן חמאה למחבת; מערבולת עד קצף. מערבבים בבננות; saut 1 דקה. מוסיפים בזהירות חצי רום; מבשלים רום עד שהלהבות שוככות.
מוסיפים רום שנותר, 1 כוס סוכר חום, ו 1/2 כפית מלח; לבשל 3 דקות או עד בננות רכות. כפית את תערובת הבננה לתוך קערה גדולה, ולחץ על בננות עם בלנדר מאפה או מזלג עד עבה.
שלב חצי וחצי, סוכר מגורען, ביצים, וחלב התאדה בקערה, ערבוב היטב עם מקצף.
מוסיפים תערובת בננה וקוביות לחם, משליכים היטב למעיל.
מניחים תערובת לחם במחבת אפיית מתכת 13 x 9 אינץ ' מצופה ספריי בישול.
אופים ב 350 במשך 20 דקות.
כדי להכין streusel, לשקול או קלות כפית קמח לתוך כוס מדידה יבשה; רמה עם סכין.
מערבבים קמח, אגוזי מלך, והבא 3 מרכיבים (דרך 1/8 כפית מלח), ערבוב היטב עם מקצף. מערבבים ב 1 כף שמן.
הסר שכבה מהתנור; מפזרים באופן שווה עם streusel.
אופים 30 דקות נוספות או עד הזהב סט.
יין מומלץ: אלברינו, יין ורדים, סוביניון בלאן
אלברינו, יין רוזה וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לקייג ' ון. יינות אלכוהול נמוכים אלה ישלימו את החום במנות cajun מתובלות, במקום להפוך את הפה לשרוף יותר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא D ' Alfonso-Curran Albarino. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 30 דולר.
![D ' Alfonso-Curran Albarino]()
D ' Alfonso-Curran Albarino
הערות חיך נקי אקספרסיבי, זני לבן ספרדי זה מציג אגס בשל, מלון יערה עם רמזים של מרציפן וקינמון. מבנה יפה עם מרקם עשיר tannin של המשרד, זה Albariño הוא מאוזן לחלוטין למרות גימור ארוך, פריך שלה. זוג עם צדפות, סרטנים טריים או סרטנים, צדפות מאודות, דגים בגריל, סלק & סלט בוראטה, ריזוטו, סושי וסביצ ' ה.