בצל ירוק פריך
נתחי חזיר פריכים הם חלב חינם מנה עיקרית. מנה זו מכילה סביב 25 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 222 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו טימין, חרדל דיז'ון, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב panko אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת בראוני מצופה פאנקו כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: קיץ פסטה ירקות עם מדליונים גבינת עיזים פריכים, בצל ירוק חזיר, ו בצל ירוק חזיר אנצ'ו.
הוראות
לשפשף חרדל באופן שווה על פני מדליונים חזיר.
מערבבים פאנקו, טימין, פטרוזיליה, מלח ופלפל בקערה גדולה. לדלות חזיר בתערובת panko.
מחממים מחבת ovenproof גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים שמן למחבת; מערבולת למעיל.
מוסיפים חזיר; לטגן 2 דקות או עד חום זהוב. להפוך חזיר.
מניחים מחבת בתנור; אופים ב 450 במשך 8 דקות או עד חזיר מגיע 14