קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות32
ציון בריאות0
מגזין

בצל מקורמל-נגיסות תפוח

בצל מקורמל-נגיסות תפוח
בצל מקורמל - נגיסות תפוח הוא צמחוני מתאבנים. מתאים ל-32 מנות. מנה אחת מכילה 74 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. גשו לסופר וקנו בצל, גבינת פונטינה, בצק עלים, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: בצל מקורמל, פטריות, תפוחים & Gruyere נושך, אגס קרמל בצל ועקיצות ברי, ו גביני מאפה בצל מקורמל עקיצות.

הוראות

1
ממיסים חמאה במחבת גדולה על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים בצל ו 1/2 כפית. מלח. לבשל, ערבוב מדי פעם, עד בצל רך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים תפוחים ומערבבים למעיל. להפחית את החום בינוני ומבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד בצל הם חום בינוני, על 30 דקות. מערבבים פלפל ומלח לפי הטעם. להפריש ולתת מגניב, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4
מחממים תנור ל-37
5
פתח את גיליון בצק עלים.
מרכיבים שתצטרך
6
גזור גיליון לתוך 16 ריבועים, ואז חצי ריבועים אלה באלכסון כדי להפוך 32 משולשים. סדר אותם, לא נוגע, על תבנית אפייה.
7
מניחים כפית של תערובת בצל-תפוח מקורר על כל משולש. למעלה עם קמצוץ גבינה קרועה ותימין טחון.
מרכיבים שתצטרך
8
אופים עד נפוח וזהב, 15 עד 20 דקות.
9
מגישים חם.