בצל פנינה מזוגג

בצל פנינה מזוגג נטול גלוטן, וצמחוני מנה צדדית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 2 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 119 קלוריות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לכם עלי פטרוזיליה, מלח כשר, סוכר ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותם. נסו בצל פנינה מזוגג, בצל פנינה מזוגג, ו בצל פנינה מזוגג (מתכונים דומים).

הוראות

באמצעות סכין קילוף, לקצץ את הקצוות של כל בצל להבקיע אור "X" לתוך צד אחד לחתוך. מביאים סיר בינוני של מים לרתיחה על חום גבוה.

מרכיבים שתצטרך

בצל

מים

ציוד שתשתמש בו

סכין

סיר

מוסיפים בצל ומבשלים עד שהשכבות החיצוניות רכות, כ -1 1/2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בצל

מסננים בצל ולרוץ מתחת למים קרים מספיק כדי להתמודד. לקלף בצל עם האצבעות שלך להשליך קליפות.

מרכיבים שתצטרך

בצל

מים

להעביר בצל לסיר גדול או מחבת sauté צדדית גבוהה ולכסות במים.

מרכיבים שתצטרך

בצל

מים

ציוד שתשתמש בו

מחבת רוטב

מחבת

מוסיפים חמאה וסוכר. מביאים לרתיחה על חום גבוה, להפחית לרתיחה, ומבשלים, ערבוב ורועד מחבת מדי פעם, עד בצל הם מכרז לחלוטין ומים רוטב צמצמה ו emulsified עם החמאה לזיגוג מבריק, על 25 דקות (אם החמאה נראית שמנונית או שבורה, להוסיף 2 כפות מים ומחבת לנער להביא זיגוג בחזרה יחד). מתבלים לפי הטעם במלח. מערבבים פטרוזיליה, ומגישים.

מרכיבים שתצטרך

פטרוזיליה