קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות3
מגזין

בצל קיפולין בלסמי צלוי עם רימון

בצל קיפולין בלסמי צלוי עם רימון
צריך ללא גלוטן ומנה צמחונית? בצל קיפולין בלסמי צלוי עם רימון יכול להיות מתכון עצום לנסות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 127 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. אם יש לכם סוכר חום זהוב, מלח גס כשר, יין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. עם כפית ציון של 28% המנה הזאת לא כל כך מרהיבה. נסו אספרגוס מטוגן & בצל Cipolline עם Pancetta & בלסמי B, חזה עגל מטוגן עם בצל ועשבי תיבול: Petto di Vitello con Cipolline e Mentuccia, ו בצל צ'יפוליני מטוגן בלסמי (מתכונים דומים).

הוראות

1
בצל בלאנש בסיר גדול של מים רותחים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
2
ניקוז; מגניב בקצרה. מקלפים וחותכים, משאירים את הליבה שלמה.
3
שמן חום במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים בצל.
מרכיבים שתצטרך
5
מפזרים מלח ופלפל כשרים; מטגנים עד חום, 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים את 4 המרכיבים הבאים; מביאים לרתיחה. להפחית חום. כיסוי; מבשלים 15 דקות. להגדיל את החום; להרתיח עד בצל רך ונוזל הוא מעובה, ערבוב לעתים קרובות, על 18 דקות. לעשות קדימה: ניתן לעשות 1 יום קדימה. כיסוי וצינה.
מרכיבים שתצטרך
7
מקפלים קרם fraîche לתוך בצל (להוסיף חמוציות, אם שימוש). מבשלים עד רוטב מעילי בצל עבה, 2 דקות. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
8
מעבירים לקערה; מפזרים זרעי רימון.
מרכיבים שתצטרך