בצק גבינת שמנת מתוקה
צריך מנה צמחונית בצד? בצק גבינת שמנת מתוק יכול להיות מתכון יוצא דופן לנסות. מנה אחת מכילה 137 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. מתאים ל-12 מנות. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לך סוכר, קמח, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. וזה די גרוע. נסו שוקולד דובדבן גבינת שמנת דנית{איך: בצק צמה בצק}, גלידת גבינת שמנת מתוקה, ו עוגת גבינה עם בטטה וקרם (מתכונים דומים).
הוראות
כפית קמח קלות לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
שלב קמח, סוכר, אבקת אפייה, ומלח במעבד מזון; דופק 3 פעמים או עד בשילוב.
מוסיפים חמאה צוננת, גבינת שמנת וחומץ סיידר; דופק 4 פעמים.
הוסף מי קרח דרך מצנח מזון, 1 כף בכל פעם, פועם רק עד בשילוב (לא יוצרים כדור). (
תערובת עשויה להופיע מתפוררת אך תיצמד יחד כאשר לחוץ בין האצבעות.)
מניחים חצי בצק לתוך כוס מדידה 1 כוס, לחיצה על בצק קומפקטי.
הסר את הבצק מכוס, וליצור לכדור. מחלקים את הכדור ל 6 חלקים שווים. חזור על הנוהל עם הבצק שנותר. כיסוי וצינה 15 דקות.
מניחים כל מנה בצק בין 2 יריעות של ניילון נצמד.
מגלגלים כל מנה בצק, עדיין מכוסה, למעגל 5 אינץ'; צמרמורת עד מוכן לשימוש.