בצק פאי מושלם
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קרום, אז תנו הזדמנות ל בצק פאי מושלם. מתאים ל-8 מנות. מנה אחת מכילה 172 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לכם סוכר, קמח, קמחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכונים דומים: בצק פיצה מושלם, טראפלס בצק עוגיות מושלם, ו בצק שמרים מושלם.
הוראות
שלב את 5 החומרים הראשונים במעבד מזון; תהליך עד מעורבב.
מוסיפים חמאה וגבינת שמנת, ודופק עד שהתערובת דומה לארוחה גסה.
מוסיפים מים קרים ומיץ לימון, ודופק רק עד שהבצק מתחיל להיווצר.
העברה למשטח משוריין קל, וליצור לדיסק שטוח (לא overwork). לעטוף את הבצק בחוזקה בניילון נצמד, ולתת לצנן 1 שעה או עד 2 ימים.
לרסס צלחת עוגת זכוכית 9 אינץ ' עם ספריי בישול.
מרדדים את הבצק לתוך סיבוב 13 אינץ ' על משטח מקומח עם מערוך מקומח, ולהעביר לצלחת עוגה.