בקלאווה יוונית

Name: בקלאווה יוונית
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 36
Cuisine: המזרח התיכון
Ingredients: 355 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר חמאה מומסת; 1 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) קינמון טחון; 0 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) אגוז מוסקט טחון; 355 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים; 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר צלעות חזיר, חתוכות למחצה דק; 454 פלפל האבנרו בצק פילו חבילה; 473 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר אגוזי מלך טחונים; 177 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 1 כוס גריסי פנינה לבנים; 177 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר סוכר לבן

בקלאווה יווני יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 36 מנות. עם 165 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן כל אחד. זה הוא מאוד סביר מתכון לאוהדים של מזון המזרח התיכון. . זמן הכנת המתכון כ 3 שעות אם יש לך אגוזי מלך טחונים, קינמון טחון, מיץ תפוזים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. - שזה לא ניתן לאילתור. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : יווני טעון, פסטה יוונית, ו מתאבנים יווני.

הוראות

Make the syrup by bringing the water, 3/4 cup sugar, orange juice, honey, and 1 tablespoon cinnamon to a boil in a saucepan over medium-high heat. Reduce heat to medium-low and simmer 10 minutes.

מרכיבים שתצטרך

צלעות חזיר, חתוכות למחצה דק

גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים

1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

3 תותים קפואים ללא סוכר

1 כוס גריסי פנינה לבנים

ציוד שתשתמש בו

גריסי פנינה לבנים

Remove from heat and allow to cool to room temperature.

Preheat an oven to 325 degrees F (165 degrees C). Butter a 10x15 inch baking dish.

מרכיבים שתצטרך

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

Stir together 3/4 cup sugar, 1/2 teaspoon cinnamon, nutmeg, and ground walnuts until evenly blended; set aside.

מרכיבים שתצטרך

גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים

מקלות קינמון קצרים

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

Press 2 sheets of phyllo into the prepared dish and brush with melted butter. Continue adding phyllo sheets brushed with butter two at a time until you have 12 sheets total.

מרכיבים שתצטרך

1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

Sprinkle 1/3 of the walnut mixture evenly over the phyllo, then add another 6 sheets, buttering between every two.

מרכיבים שתצטרך

מקלות קינמון קצרים

Sprinkle 1/2 of the remaining walnut mixture evenly over the phyllo; top with another 6 buttered phyllo sheets. Finally, sprinkle the remaining walnut mixture onto the phyllo.

מרכיבים שתצטרך

1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן

מקלות קינמון קצרים

Place the remaining phyllo on top of the baklava, buttering every two sheets.

Brush the remaining butter onto the top of the baklava.

מרכיבים שתצטרך

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

Bake in the preheated oven until the phyllo is golden brown and crispy, about 1 hour.

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

Remove from the oven; pour the cooled syrup over the hot baklava. Cool to room temperature before cutting into 1-inch squares or diamonds to serve.

מרכיבים שתצטרך