קושימומחה
מוכן ב75 שעות
מנות6
ציון בריאות78
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחורף
מגזין

בקלאווה ירקות חורף קלוי

בקלאווה ירקות חורף קלוי
המתכון קלוי ירקות חורף בקלאווה יכול לספק את הכמיהה המזרח התיכון שלך בערך 75 שעות. מנה זו מכילה סביב 8 גר' של חלבון, 36 גרם של שומן, וסך הכל 508 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חורף יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. אם יש לכם מים, גזר לבן, פירורי לחם, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו מרק ירקות חורף קלוי, טריו ירקות חורף קלוי, ו קלוי מרק לחם ירקות חורף (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 218° עם מתלים בשלישים העליונים והתחתונים.
2
אגוזי מלך דופק עם פירורי לחם במעבד מזון עד אגוזים קצוצים דק (לא הקרקע).
מרכיבים שתצטרך
3
לקלף תפוחי אדמה ולפרוס 1/4 אינץ ' עבה. מחלקים את כל הירקות בין 2 מחבתות גיליון 4 צדדיות גדולות ולזרוק כל מחבת של ירקות עם 3 כפות שמן, 1/2 כפית מלח, ו 1/2 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
4
ירקות צלויים, ערבוב והחלפת מיקום של מחבתות באמצע הדרך, עד מרכך וזהוב חום כתמים, 35 עד 40 דקות. השאר תנור עם מתלה 1 באמצע.
מרכיבים שתצטרך
5
הוסף 1/3 כוס מים לכל מחבת של ירקות ומערבבים לגרד חתיכות חומות מלמטה. קוצצים 1/4 כוסות בריכות שומר.
מרכיבים שתצטרך
6
שלב את כל הירקות במחבת 1 ולזרוק עם שברי שומר ושמיר.
מרכיבים שתצטרך
7
מברשת אפיית צלחת עם כמה הנותרים שמן זית. מחסנית כיסוי של יריעות פילו עם ניילון נצמד ומגבת מטבח לחה. שמירה על הנותרים פילו מכוסה ועובד במהירות, מקום 1 גיליון על משטח עבודה, ואז בעדינות מברשת עם קצת שמן ומפזרים 2 כף מעוגלת תערובת אגוז.
מרכיבים שתצטרך
8
מניחים עוד סדין פילו על גבי וחוזר על צחצוח וזריפת. למעלה עם גיליון שלישי ומברשת עם שמן.
מרכיבים שתצטרך
9
פילו לעטוף מחסנית לתוך מחצית אחת של צלחת אפייה, בעדינות לחיצה עליו לתוך החלק התחתון למעלה בצד ומשאיר את הבליטה. הפוך מחסנית אחרת עם 3 יריעות פילו יותר, יותר שמן, ותערובת אגוז שנותר. לעטוף לתוך מחצית אחרת של צלחת (פילו יהיה חפיפה במרכז המנה).
מרכיבים שתצטרך
10
ירקות כפית לתוך פגז פילו. מקפלים overhang לכיוון מרכז מעל מילוי (זה לא יכסה ירקות) ואת קצה מברשת עם שמן.
מרכיבים שתצטרך
11
מברשת הנותרים 2 גיליונות של פילו עם שמן שנותר, דמעה במחצית, לקמט, ולסדר על גבי מילוי.
מרכיבים שתצטרך
12
אופים באמצע התנור עד פילו הוא חום זהוב עמוק, 20 עד 25 דקות. מגניב 5 דקות לפני ההגשה.