מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות8
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטןפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
גזר כתום ג'ינג'י
גריסים דרומיים אפויים
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
רול-אפים של פיצה עוף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
סלט בייקון ברוקולי
בייקון מזוגג כתום
בייקון מזוגג
מתכונים קשורים
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
מחבת BLT
ראובן שכבות
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
מגזין

בקלה צלוי שחור עם שעועית ים וצדפות

בקלה צלוי שחור עם שעועית ים וצדפות
בקלה קלוי שחור עם שעועית ים וצדפות יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון המנה העיקרית שלך. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 31 גר' של חלבון, 16 גרם של שומן, וסך הכל 277 קלוריות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו מלח, שעועית ים, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני ופסקטריאני דיאט. נסו בקלה צלוי שחור עם שעועית ים וצדפות, צדפות ברוטב צדפות ושעועית שחורה, ו בקלה קלוי עם עגבניות ובצל אדום (מתכונים דומים).

הוראות

1
לשים מתלה תנור בעמדה באמצע ולחמם תנור ל 232°.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
לבשל שעועית ים בסיר 2 ליטר של מים רותחים (ללא מלח) 1 דקה, ולאחר מכן לנקז במסננת. להעביר במהירות קערה של קרח ומים קרים כדי להפסיק לבשל.
מרכיבים שתצטרך
שעועיתשעועית
מיםמים
קרחקרח
ציוד שתשתמש בו
מסננתמסננת
מחבת רוטבמחבת רוטב
קערהקערה
3
מסננים, ואז מתייבשים עם מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
4
מסננים צדפות במסננת מעל קערה ומזמינים את הליקר שלהם.
מרכיבים שתצטרך
צדפותצדפות
ליקרליקר
ציוד שתשתמש בו
מסננתמסננת
קערהקערה
5
לטפוח דגים יבשים ומפזרים מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
דגיםדגים
6
שמן חום במחבת כבדה 12 אינץ ' ovenproof מעל חום גבוה בינוני עד חם אבל לא מעשן, ואז לבשל דגים, צד עור למעלה, עד מתחת למים הם השחמה, 2 עד 3 דקות. להפוך את הדגים ולהעביר מחבת לתנור, ואז לצלות עד דגים הוא רק מבושל דרך, 9 עד 11 דקות.
מרכיבים שתצטרך
דגיםדגים
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
תנורתנור
7
בעוד בקלה הוא צלייה, לבשל שאלוט ב 3 כפות חמאה, מכוסה, במחבת כבדה 10 אינץ ' על אש נמוכה, ערבוב מדי פעם, עד ריכך אבל לא זהוב, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שאלותשאלות
חמאהחמאה
קודקוד
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
8
מוסיפים מיץ לימון וליקר צדפות ומביאים לרתיחה בחום מתון.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימוןמיץ לימון
ליקרליקר
צדפותצדפות
9
מוסיפים צדפות ומתבשלים קלות עם מלח ופלפל אם תרצה, ואז מבשלים בבשל חשוף, מכוסה, עד בקושי מוצק, 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
צדפותצדפות
10
הסר מהחום.
11
חתיכות מרכז של בקלה על 4 צלחות גדולות (מחבת מילואים) ולסדר שעועית ים וצדפות סביב דגים. להשליך שומן מ מחבת 12 אינץ ' ולהוסיף נוזל בישול צדפות. מביאים לרתיחה על חום גבוה ומערבלים ב הנותרים כף חמאה עד incorporated. רוטב כפית על מאכלי ים ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
צדפותצדפות
מאכלי יםמאכלי ים
חמאהחמאה
שעועיתשעועית
רוטברוטב
דגיםדגים
קודקוד
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

Cod עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. Chehalem 3 ויניארד פינו גרי עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.
Chehalem 3 כרם פינו גרי
Chehalem 3 כרם פינו גרי
תערובת של שלושה כרמים גדולים, זה ענבים חי מלאכת יין ידידותי למזון, בהיר וטהור. זה לא אפור, החומצה עם להב סכין, עם אגס, סורבה לימון, תבלין ויסמין גורמים למי הפה ולידיים שלך לרעוד.
לחם חמאה II
אפיית שעועית ותירס ירוקה
עוגיות שוקולד ואספרסו כפולות
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י
שיבולת שועל שוקולד קוקוס לעיס
פאי בראוני אמריקאי נהדר
עוגת הפוך אפרסק אישית
פאי לימון Icebox