קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות50
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
חגיגות יום העצמאות של הרפובליקה הדומיניקנית מתכונים מענגים
עולם תוסס של משאיות אוכל מדרום אסיה בפסטיבל מיססוגה
חוגגים את יום העצמאות של קוסטה ריקה עם חוויה קולינרית אותנטית
המבצעים הטובים ביותר על מתנות אוכל: מבצעי בלאק פריידי וסייבר מאנדיי
פסטיבל האוכל השחור: הרפתקה קולינרית שאין כמותה
מסורות האוכל השחור העשיר והטעים בסרט 'High on the Hog' של נטפליקס
10 מתכונים לבישול איטי כדי לשמור על חום נעים בינואר
10 מתכוני קוקטיילים טעימים ומרעננים לינואר!
מתכוני חורף טעימים? ממרקים ותבשילים דשנים ועד קינוחים
קשת המזון לפי צבעים עשירה בחומרים מזינים
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
בקלה שחור טריאקי עם עוגות אורז דביקות וצרוב בייבי בוק צ'וי
בקלה שחור Teriyaki עם עוגות אורז דביקות צרוב תינוק בוק צ'וי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 25 גרם חלבון 2 גרם של שומן, וסך הכל 253 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מתכון זה אופייני למטבח היפני. לכי לחנות וקחי את מירין, חומץ אורז לא מבושל, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב מיץ התפוזים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,שרברט שזיפים עם מיץ תפוזים ויין שזיפים כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, נסו סדין-פאן טריאקי סלמון בייבי בוק צ'וי, צרוב בייבי בוק צ'וי עם טופו & Shiitakes, ו בוק צ'וי, שיטאקי, ואטריות שום (מתכונים דומים).
הוראות
1
מביאים סיר גדול של מים לרתיחה מהירה. הכן קערה של מי קרח.
מרכיבים שתצטרך![חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק]()
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקציוד שתשתמש בו![1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)]()
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)![ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט]()
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט2
מוסיפים את הבוק צ ' וי למים הרותחים ומבשלים 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך![בוק צ ' וי.]()
בוק צ ' וי.![חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק]()
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
בוק צ ' וי.חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק3
מסננים את בוק צ ' וי ומיד להעביר אותו למי הקרח במשך 2 דקות כדי להתקרר.
מרכיבים שתצטרך![חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק]()
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק![בוק צ ' וי.]()
בוק צ ' וי.
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקבוק צ ' וי.4
מסננים את בוק צ ' וי ומניחים בצד על מגבת מטבח נקייה כדי לספוג לחות עודפת.
מרכיבים שתצטרך![בוק צ ' וי.]()
בוק צ ' וי.
בוק צ ' וי.ציוד שתשתמש בו![סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה]()
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
אורז דביק6
שים את האורז בקערה גדולה לכסות עם מים קרים. השתמש ביד שלך כדי לנופף את האורז סביב כמה פעמים.
מרכיבים שתצטרך![חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק]()
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק![כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל]()
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלציוד שתשתמש בו![1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)]()
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)7
מסננים וחוזרים עד שהמים בקערה ברורים; ייתכן שיהיה עליך לשטוף אותו מספר פעמים.
מרכיבים שתצטרך![חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק]()
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקציוד שתשתמש בו![1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)]()
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)8
שים את האורז בסיר קטן, כבד תחתית ולהוסיף מים כדי לכסות על ידי 1 אינץ'. מכסים את המחבת; לקבלת התוצאות הטובות ביותר, לא לחשוף את המחבת בכל עת במהלך הבישול. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה, 4 עד 5 דקות; תוכל לספר את המים רותחים על ידי כמות גדולה של קיטור נשפך החוצה מתחת למכסה. להפחית את החום נמוך ומבשלים, מכוסה, במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך![חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק]()
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק![כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל]()
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלציוד שתשתמש בו![2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת]()
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת![פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ']()
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'10
לרסס מחבת sauté קטנה עם שמן זרעי גפן וחום על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך![עלי טימין טריים טחונים, מופשטים מ-3 או 4 ענפים גדולים]()
עלי טימין טריים טחונים, מופשטים מ-3 או 4 ענפים גדולים
עלי טימין טריים טחונים, מופשטים מ-3 או 4 ענפים גדוליםציוד שתשתמש בו![פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ']()
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'11
מוסיפים את הבצל הירוק, שום, וג ' ינג ' ר ומבשלים, ערבוב, עד רק מתרכך וריחני, על 30 שניות. מקפלים את תערובת בצל ירוק לתוך אורז חם, מבושל יחד עם חומץ, מירין, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך![אורז מבושל]()
אורז מבושל![כוס חזה הודו מבושל מגורר]()
כוס חזה הודו מבושל מגורר![1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ']()
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'![טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג]()
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג![שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים]()
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים![1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות]()
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות![6 לחמניות שומשום, מפוצלות]()
6 לחמניות שומשום, מפוצלות![5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות]()
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
אורז מבושל
כוס חזה הודו מבושל מגורר.webp?size=32){kind=small}
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
6 לחמניות שומשום, מפוצלות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות12
קו מגש או תבנית אפייה עם נייר קלף מרוסס בשמן או בנייר שעווה. תכין קערת מים נפרדת. לטבול את הידיים לתוך המים ולגרוף את 1/4 כוס אורז. טופס אותו לתוך עוגה ארוזה בחוזקה על 2 אינץ ' עבה ומניחים את העוגה על המגש. חזור עם שאר האורז כדי ליצור חמש עוגות יותר. שים בצד את המקרר.
מרכיבים שתצטרך![חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק]()
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק![כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל]()
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל![רצועת קליפת לימון]()
רצועת קליפת לימון![בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
רצועת קליפת לימוןבצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ']()
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'![קורט פתיתי פלפל אדום]()
קורט פתיתי פלפל אדום![1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)]()
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
קורט פתיתי פלפל אדום1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)13
בינתיים, בסיר קטן, לשלב את רוטב הסויה, מיץ תפוזים, מירין, וג ' ינג ' ר. מביאים לרתיחה ולהפחית את החום לנמוך. מבשלים רק עד מופחת בחצי, 30 עד 40 דקות. בצלחת קטנה, מערבבים את עמילן התירס ו -1 כפית מים ומערבבים את התערובת לרוטב הבוער. מבשלים 30 שניות ולהסיר את המחבת מהחום.
מרכיבים שתצטרך![כגון קנאת מלאך]()
כגון קנאת מלאך![6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת]()
6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת![1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות]()
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות![שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים]()
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים![6 לחמניות שומשום, מפוצלות]()
6 לחמניות שומשום, מפוצלות![הצעת הגשה: להגיש על פסטה]()
הצעת הגשה: להגיש על פסטה![חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק]()
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
כגון קנאת מלאך
6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביותשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים6 לחמניות שומשום, מפוצלותהצעת הגשה: להגיש על פסטהחזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקציוד שתשתמש בו![2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת]()
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת![פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ']()
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסתפקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'ציוד
מרכיבים
9![בייבי בוק צ'וי, חצי לאורכו]()
בייבי בוק צ'וי, חצי לאורכו0חתיכות טופי הית' בר![נקניקיית חזיר לא מכוסה]()
נקניקיית חזיר לא מכוסה680חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'![פילה בקלה שחור ללא עור, כל אינץ ' 1]()
פילה בקלה שחור ללא עור, כל אינץ ' 11חתיכות טופי הית' בר![אפונה קפואה]()
אפונה קפואה1אוראו ממולאים כפולים![זנגביל טרי טחון]()
זנגביל טרי טחון1אוראו ממולאים כפולים![רוטב פלפל לימון]()
רוטב פלפל לימון1צביטה![קמצוץ מלח כשר]()
קמצוץ מלח כשר1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![רוטב סויה דל נתרן]()
רוטב סויה דל נתרן591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![6 לחמניות שומשום, מפוצלות]()
6 לחמניות שומשום, מפוצלות1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מיץ תפוזים טרי (מ 3 תפוזים)]()
מיץ תפוזים טרי (מ 3 תפוזים)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![בצל ירוק פרוס דק( חלקים לבנים וירוקים בהירים), להגשה]()
בצל ירוק פרוס דק( חלקים לבנים וירוקים בהירים), להגשה11 כף אורגנו מיובש![שומשום, קלוי, להגשה]()
שומשום, קלוי, להגשה1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר![אורז סושי]()
אורז סושי11 כף אורגנו מיובש![חומץ אורז unseasoned]()
חומץ אורז unseasoned
בייבי בוק צ'וי, חצי לאורכו0חתיכות טופי הית' בר
נקניקיית חזיר לא מכוסה680חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'
פילה בקלה שחור ללא עור, כל אינץ ' 11חתיכות טופי הית' בר
אפונה קפואה1אוראו ממולאים כפולים
זנגביל טרי טחון1אוראו ממולאים כפולים
רוטב פלפל לימון1צביטה
קמצוץ מלח כשר1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
רוטב סויה דל נתרן591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
6 לחמניות שומשום, מפוצלות1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מיץ תפוזים טרי (מ 3 תפוזים)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בצל ירוק פרוס דק( חלקים לבנים וירוקים בהירים), להגשה11 כף אורגנו מיובש
שומשום, קלוי, להגשה1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר
אורז סושי11 כף אורגנו מיובש
חומץ אורז unseasonedיין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
Cod עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. Santi Sortesele פינו Grigio עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
