בקלה שחור קלוי בתנור נטול גלוטן, מנה עיקרית. והוא יספק כ 2 מנות. מנה אחת מכילה 640 קלוריות, 41 גר' של חלבון, ו 34 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו פילה בקלה, פלפל טחון גס, מיץ לימון ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. מתכונים דומים: בקלה קלוי עם עגבניות ובצל אדום, גיליון פאן צ'ילי סיד בקלה, ו פלפל שחור וצ'יפס בתנור ליים.
הוראות
1
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
שלב הראשון 4 מרכיבים בקערה קטנה; להפריש.
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וס
3
תפוחי אדמה במיקרוגל בקערת זכוכית גדולה מכוסה בניילון נצמד על 4 דקות גבוהות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
ויניגרט ורז'וס
4
מסננים תפוחי אדמה, במידת הצורך, ומערבבים שום, מלח, פלפל, ו 1 כפית שמן זית. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורק
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
פירורי בשר צמחוני קפואים
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
ועוד 2 כפות מי קרח
5
מבשלים בייקון בברזל יצוק גדול או מחבת אטומה מעל חום בינוני גבוה עד פריך; להסיר בייקון, ולנקז על מגבות נייר, הזמנת 1 כפית טפטוף במחבת.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
1 כוס תערובת לעוגה צהובה
6
להוסיף 1 כפית שמן זית הנותרים למחבת מעל חום בינוני גבוה; להוסיף פילה בקלה, ומבשלים 1 דקה בכל צד.
מרכיבים שתצטרך
חצי שקית גודל 41 שרימפס מבושלים ומקולפים
סטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה
7
כפית שמורות תפוחי אדמה סביב בקלה; אופים 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
חצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפס
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
הסר מהתנור, ולהפיץ תערובת חמאה שמורה על דגים. חזור לתנור; אופים 5 דקות נוספות או רק עד פתיתי דגים עם מזלג אטום במרכז.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
9 צנצנות שימורים מעוקרות של חצי ליטר עם מכסים וטבעות
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות עבור סיבת המוות. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות Menage פינו גריג ' יו Limelight טרואה. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 11 דולר לבקבוק.