מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות13
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אלפרדו פשוט של פירות ים
עוגיות עץ חג המולד מוערמות
שעועית חמאה ברביקיו
סלט תפוחי אדמה דרומי
בראוניז אגוזי מלך
בראוניז אגוזי מלך
מוקפץ אספרגוס הודו
סלט קוסקוס אננס
אצטרובלים של שוקולד שקדים
גרעיני דלעת קלויים עם סוכר ותבלינים
מתכונים קשורים
אלפרדו פשוט של פירות ים
עוגיות עץ חג המולד מוערמות
כיכרות פרג
טופו יוגורטי בבישול שעורה
מגזין

בקלה שחורה מאודה עם בצל ירוק ויין אורז

בקלה שחורה מאודה עם בצל ירוק ויין אורז
בקלה שחורה מאודה עם בצל ירוק ויין אורז עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 244 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 8 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ finecooking.com יש 16 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, אם יש לכם שמן canolan, בצל אביב, רוטב סויהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן canolan אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,איבודי דובדבן-משמש כקינוח. נסו ירקות מאודים עם אורז - יין ויניגרט, ללא בשר יום שני: אורז מטוגן שחור עם אפונה הצמד בצל ירוק, ו בקלה מאודה עם זנגביל ובצל ירוק (מתכונים דומים).

הוראות

1
עם מגרדת בסגנון rasp, לגרר את הג ' ינג ' ר לתוך מסננת בסדר להגדיר מעל קערה גדולה. השתמש בחלק האחורי של כף כדי ללחוץ על עיסת לשחרר את המיץ; להשליך את עיסת. מערבבים ברוטב סויה וסוכר.
מרכיבים שתצטרך
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
פומפיהפומפיה
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מוסיפים את הדג, פונים למעיל, מכסים ומשרים במשך 20 דקות בטמפרטורת החדר. הגדר ספינת קיטור (או בסגנון מערבי במבוק orAsian) מעל סיר עם לפחות 1 אינץ ' של מים רותחים. על צלחת ארוחת ערב שיכול להתאים את הספינה, לסדר את הדגים כך פילה להתאים מבלי לגעת (להשליך את המרינדה הנותרים). להפיץ את הבצל הירוק סביב הדגים ולשים את הצלחת באוניית הקיטור. לכסות ולאדות את הדגים עד רק מבושל דרך, 4 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
3
מחממים את השמן במחבת קטנה על חום בינוני ומוסיפים את השאוקסינג. אפשר לו לרחוש רק כמה שניות ולהסיר מהחום. מחלקים את האורז בין 4 צלחות ארוחת ערב. מעל האורז עם דגים בצל ירוק (להעביר ישירות מן הספינה מבלי לנסות להסיר את הצלחת). כפית את רוטב Shaoxing על כל ומגישים. הגשת הצעות
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
אפונה גויה®אפונה גויה®
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מגישים withrice ואפונה שלג מוקפץ עם Shiitakes וג ' ינג ' ר.
מרכיבים שתצטרך
פטריות שיטאקהפטריות שיטאקה
טבעות פלפל אדום מתוקטבעות פלפל אדום מתוק
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
1
קלוריות
1
510, שומן
2
25, קלוריות שומן
1
220, שומן רווי
2
5, חלבון
3
20, שומן חד רווי
4
14, פחמימות
5
115, כולסטרול
6
55, סיבים
7
צילום: סקוט פיליפס
8
דרג מתכון זה וצפה בסקירות
1
45, שומן רב בלתי רווי
2
5, נתרן

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

Cod עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין פינו גריג ' יו FitVine עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
יין פינו גריג ' יו FitVine
יין פינו גריג ' יו FitVine
זה מעט יין לבן יבש ברור בצבע. זה נקי, פריך, טעים עם הערות פרחוניות על האף וטעמים של תפוח ירוק רמז של הדר. הסיום טרי.תהנה הלילה מבלי להקריב מחר.
כיכרות פרג
טופו יוגורטי בבישול שעורה
רול נקניקיות לארוחת בוקר
צלעות חזיר עם מילוי
עוף ממולא עם מרגריטה קפיקולה
רולטיני חצילים
קסדייה
מאפה ארוחת בוקר של שיבולת שועל וחמוציות
סלט תפוחי אדמה דרומי
פנקייק תפוחים רב קומות