בקר אנקרווט עם רוטב מרסלה
בשר בקר En Croute עם רוטב Marsala עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 953 קלוריות, 46 גרם חלבון ו 65 גרם שומן. גשו לסופר וקנו שמן זית, פטריות, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו פלפל טנדרלוין בקר עם פורטובלו-רוטב מרסלה, רביולי מרסלה עוף עם רוטב שמנת מרסלה פטריות, ו צלעות בקר מטוגנות עם טורטלוני ברוטב שמנת מרסלה (בישול איטי ) (מתכונים דומים).