קושימומחה
מוכן ב7 שעות, 10 דק.
מנות6
ציון בריאות18
מגזין

בקר ברוטב פטריות

בקר ברוטב פטריות
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית, אז נסו בשר בקר ברוטב פטריות. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 33 גרם חלבון, 23 גרם שומן, ובסך הכל של 344 קלוריות. מתכון חינם חלב זה משרת 6 . 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. אם יש לכם תפוחי אדמה, מים, תערובת מרק בצל ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק סלושי כמו קינוח. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 59%. נסו בשר בקר עם רוטב פטריות, קציצות בקר ממולאות ברוטב פטריות, ו צלי בקר צלוי בתנור עם רוטב פטריות (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים סטייק לשש חתיכות בגודל מנה; מניחים ב -3 קט. סיר איטי.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
2
שלב את תערובת המרק, המרק והמים; יוצקים על בקר. מכסים ומבשלים על אש נמוכה 7-8 שעות או עד שהבשר רך.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
3
מגישים עם פירה אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)